மெதுவான குக்கரில் அசு டாடர்

டாடரில் உள்ள அசு ஒரு இதயமான மற்றும் சுவையான உணவு. இதை மெதுவான குக்கரில் சமைக்கலாம் - பின்னர் சமையல் செயல்முறையும் மிகவும் எளிமையாக இருக்கும்!

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - மாட்டிறைச்சி - 500 கிராம்;

• - உருளைக்கிழங்கு - 6 துண்டுகள்;

• - இரண்டு வெங்காயம்;

• - மூன்று ஊறுகாய்;

• - ஒரு தக்காளி, ஒரு கேரட்;

• - பூண்டு இரண்டு கிராம்பு;

• - வெள்ளரி ஊறுகாய் அல்லது தண்ணீர் - 200 மில்லிலிட்டர்கள்;

• - தக்காளி விழுது - 2 தேக்கரண்டி;

• - நெய் அல்லது தாவர எண்ணெய், உப்பு, மசாலா.

வழிமுறை கையேடு

1

இறைச்சியை துவைக்கவும், சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். உருளைக்கிழங்கை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். வெங்காயம், தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள் கொண்ட பகடை மற்றும் கேரட். பூண்டு நறுக்கவும்.

2

மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தில் மாட்டிறைச்சியை வைத்து, எண்ணெய் சேர்த்து, கலக்கவும். மூடியை மூடி, "வறுக்கவும் / பேக்கிங்" நிரலைத் தேர்ந்தெடுக்கவும், இருபது நிமிடங்கள் சமைக்கவும், சில நேரங்களில் கிளறவும்.

3

மூடியைத் திறந்து, கேரட் மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து, கலக்கவும். மூடியை மூடி, அதே நிரலைத் தேர்ந்தெடுத்து, பத்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும், கிளறவும்.

4

தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிக்காய் சேர்த்து, கலந்து, மீண்டும் மூடியை மூடி, மீண்டும் பத்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

5

இப்போது சுவைக்க பூண்டு, உருளைக்கிழங்கு, உப்பு, தக்காளி நீர், உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும். மூடியை மூடி, "அணைத்தல்" திட்டத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து, டாடரில் அடிப்படைகளை ஒரு மணி நேரம் சமைக்கவும். பான் பசி!