விருந்தினர்கள் எதிர்பாராத விதமாக தேநீருக்காக வந்திருந்தால், மற்றும் மேசையில் ஹோஸ்டஸில் உள்ள இன்னபிற பொருட்களிலிருந்து - ஒரு ஜாம், நீங்கள் விரக்தியடையக்கூடாது. 5-7 நிமிடங்களில், நீங்கள் பிஸ்கட் மாவை ஒரு இனிப்பு ரோலில் பிசைந்து கொள்ளலாம், இது சுமார் 10 நிமிடங்கள் சுடப்படும்.நீங்கள் செய்ய வேண்டியது மாவை ஒரு பேக்கிங் தாளில் ஊற்றி, ஒரு மெல்லிய கேக்கை சுட்டு, நிரப்புவதன் மூலம் பரப்பி, ஒரு குழாயில் போர்த்தி, பின்னர் சரியான அளவு துண்டுகளாக வெட்டவும். சுற்றிலும் பார்க்க யாருக்கும் நேரம் இருக்காது, ஒரு தட்டில் அமுக்கப்பட்ட பால், ஜாம் அல்லது அடர்த்தியான ஜாம் கொண்ட நறுமணப் பகுதியான ரோல்கள் இருக்கும். இந்த செய்முறையானது "விப் அப்" அல்லது "வீட்டு வாசலில் விருந்தினர்கள்" பிரிவில் இருந்து ஒரு உண்மையான ஆயுட்காலம் ஆகும்.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/58/biskvitnij-rulet-s-varenem-recept-vkusnoj-vipechki-na-skoruyu-ruku.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - ஒரு கண்ணாடி மாவு;
- - அரை கிளாஸ் சர்க்கரை;
- - 3 கோழி முட்டைகள்;
- - 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்;
- - நிரப்புவதற்கு தடிமனான ஜாம், ஜாம் அல்லது வேகவைத்த அமுக்கப்பட்ட பால்;
- - ரோல் தெளிப்பதற்கு ஐசிங் சர்க்கரை.
வழிமுறை கையேடு
1
ஒரு பாத்திரத்தில் முட்டைகளை அடித்து, ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு அடிக்கவும் அல்லது வெள்ளை நிறமாக இருக்கும் வரை துடைக்கவும்.
2
மணல் மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஊற்றவும், கலக்கவும்.
3
கிளறும்போது மாவு சேர்க்கவும், மிகவும் அடர்த்தியான மாவை பிசையவும்.
4
பேக்கிங் தாளின் அடிப்பகுதியில் காகிதத் தாளை பரப்பி, குறைந்த பக்க காகிதங்களை உருவாக்கி, ஒரு கிண்ணத்திலிருந்து மாவை ஒரு பேக்கிங் தாளில் ஊற்றவும். 1-1.5 செ.மீ தடிமன் கொண்ட ஒரு அடுக்கை உருவாக்குவது நல்லது.
5
190-200 டிகிரியில் அடுப்பில் 5-7 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, தயார் ஒரு தங்க மேலோட்டத்தின் தோற்றத்தால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது.
6
மெல்லிய கேக்கின் மேற்பரப்பை வீட்டில் கிடைக்கும் எந்த ஜாம் அல்லது ஜாம் மூலம் உயவூட்டுங்கள்.
7
கேக்கை ஒரு ரோல் மூலம் போர்த்தி, கவனமாக அதை காகிதத்திலிருந்து பிரிக்கவும். ஒரு தட்டுக்கு மாற்றவும், மேலே தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும், விரும்பினால் - பகுதியளவு ரோல்ஸ், மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
கவனம் செலுத்துங்கள்
அடர்த்தியான நெரிசலுக்கு பதிலாக, வேகவைத்த அமுக்கப்பட்ட பால், தட்டிவிட்டு கிரீம், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட எந்த கிரீம், எலுமிச்சை கூழ், அனுபவம் மற்றும் சர்க்கரை நிரப்புதல் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.
பயனுள்ள ஆலோசனை
காகிதத்தோல் காகிதத்திலிருந்து பிரிக்கப்பட்ட சிக்கல்கள் இல்லாமல் சூடான கேக்கிற்கு, அதை ஈரமான துண்டுக்கு மாற்ற வேண்டும், ஒரு நிமிடம் வைத்திருங்கள்.