இறைச்சியுடன் அப்பத்தை

இறைச்சி நிரப்புதலுடன் அப்பத்தை - ஒரு சுவையான, சத்தான உணவு. ஷ்ரோவெடைடில் மட்டுமல்ல, சாதாரண நாட்களிலும் அவற்றை வழங்க முடியும். ஒரு இதயமான சிற்றுண்டி பெரியவர்களுக்கும் குழந்தைகளுக்கும் ஈர்க்கும். வீட்டில் அப்பத்தை தயாரிப்பது எளிது.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

3.2% பாலில் 500 மில்லி எடுத்து, அறை வெப்பநிலையில் சூடாகவும், 3 கோழி முட்டைகளுடன் கலந்து, சுவைக்கு உப்பு சேர்க்கவும், 2 டீஸ்பூன். l சர்க்கரை மற்றும் விளைந்த கலவையை ஒரு துடைப்பம் கொண்டு நன்கு வெல்லுங்கள். ஒரு பாத்திரத்தில் 1/2 தேக்கரண்டி வைக்கவும். சோடா, மீண்டும் கலக்கவும். 300 கிராம் மாவு சலிக்கவும், மெதுவாக கிளறி, ஒரு பாகத்தில் பகுதிகளாக ஊற்றவும். பின்னர் 50 மில்லி கொதிக்கும் நீரும் 10 மில்லி சூரியகாந்தி எண்ணெயும் ஊற்றவும். அரை மணி நேரம் விடவும்.

அடுப்பில் வாணலியை சூடாக்கி, தாவர எண்ணெய் சேர்க்கவும். அப்பத்தை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், இருபுறமும் திருப்புங்கள், பொன்னிறமாகும் வரை. பின்னர் அதை மடித்து குளிர்விக்கவும்.

ஸ்டஃபிங் எண் 1: 300 கிராம் மெலிந்த மாட்டிறைச்சி, 1 வெங்காயம் மற்றும் 20 கிராம் வெண்ணெய் தயார். மாட்டிறைச்சியை வேகவைத்து, சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி அல்லது இறைச்சி சாணைக்கு திருப்பவும். வெண்ணெயில் பொரித்த வெங்காயத்தைச் சேர்த்து, இறைச்சியுடன் கலக்கவும். அப்பத்தை தொடங்குங்கள்.

பொருள் 2: 300 கிராம் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, 1 கேரட், 2 கோழி முட்டை, 2 வெங்காயம் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். கேரட்டை அரைத்து, வெங்காயத்தை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி, காய்கறிகளை நடுத்தர வெப்பத்தில் வறுக்கவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் நறுக்கிய முட்டைகளை சேர்த்து, நன்கு கலக்கவும். நிரப்புதலை முழு தயார்நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், பின்னர் ஒவ்வொரு அப்பத்தின் மேற்பரப்பிலும் விநியோகிக்கவும். உருட்டவும், தட்டையான தட்டில் பரப்பவும். நீங்கள் நறுக்கிய வோக்கோசுடன் அலங்கரித்து புளிப்பு கிரீம் ஊற்றலாம்.

உங்கள் சொந்த கற்பனையின் அடிப்படையில் அப்பத்தை வழங்கலாம். பச்சை வெங்காயத்தின் இறகுகளுடன் கட்டப்பட்ட சாக்குகள் மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கின்றன, வோக்கோசு கிளைகளால் அலங்கரிக்கப்பட்ட பல பகுதிகளாக வெட்டப்பட்ட குழாய்கள் குறைவான சுவாரஸ்யமானவை அல்ல. அத்தகைய அப்பத்தை பகுதிகளில் பரிமாறவும்.

அத்தகைய அப்பத்தை முன் வெட்டப்பட்ட கோழியால் அடைத்து, பின்னர் அடுப்பில் சுட்டு விருந்தினர்களுக்கு பரிமாறினால், நீங்கள் அவர்களின் கற்பனையை எளிதில் ஆச்சரியப்படுத்தலாம் மற்றும் ஒரு நேர்த்தியான சமையல்காரராக கருதலாம்.