மஞ்சள் பூமி பன்றி 2019 இன் புரவலராக இருக்கும் என்பது அறியப்படுகிறது. மேலும் வரும் ஆண்டில் வெற்றிபெற, புழுக்களை "சமாதானப்படுத்துவது" அவசியம். இல்லை, நிச்சயமாக அவளை வணங்குவது தேவையற்றது, ஆனால் வீட்டை அலங்கரிப்பது, பொருத்தமான அலங்காரத்தில் ஆடை அணிவது மற்றும் பண்டிகை அட்டவணைக்கு சில உணவுகளை தயாரிப்பது புண்படுத்தாது.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
புத்தாண்டு அட்டவணையில் என்ன சமைக்க வேண்டும் என்ற கேள்வி விடுமுறை தினத்தன்று பல இல்லத்தரசிகள் கேட்கப்படுகிறது. வரவிருக்கும் ஆண்டு பன்றியின் ஆண்டு என்பதால், இந்த பிரச்சினை இரட்டிப்பாகும். உண்மை என்னவென்றால், பன்றி இறைச்சி என்பது மலிவான இறைச்சி உற்பத்தியாகும் (கோழிக்குப் பிறகு), நாட்டின் மக்கள் தொகை பணக்காரர்களிடமிருந்து வெகு தொலைவில் இருப்பதால், அதுதான் சிறப்பு தேவை.
முடிந்தால், புத்தாண்டு விடுமுறை அட்டவணையில் பன்றி இறைச்சியுடன் உணவுகளை சமைக்க மறுப்பது நல்லது. மாற்றுவது எப்படி? நிறைய வேறுபாடுகள் உள்ளன: கோழி (அல்லது வேறு எந்த பறவை), மாட்டிறைச்சி, முயல் மற்றும் பல. சரி, உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகளை பன்றி இறைச்சியுடன் விட்டுவிட விருப்பம் இல்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட வழியில் இறைச்சியை சமைத்து பரிமாற வேண்டும்.
பன்றி இறைச்சி ஒரு முழு துண்டாக சுடப்பட்டால், மேஜையில் மஞ்சள், பச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு நிற காய்கறிகளுடன் பரிமாற வேண்டும். உதாரணமாக, இறைச்சியை வெட்டி ஒரு பெரிய தட்டையான தட்டில் வைக்கலாம், அதைச் சுற்றி அழகாக வெட்டப்பட்ட மஞ்சள் மிளகுத்தூள் மற்றும் தக்காளி, வெள்ளரிகள், பச்சை பீன்ஸ், இளம் கேரட் மற்றும் பிற பயனுள்ள இன்னபிற பொருட்களை பரப்பலாம்.
கூடுதலாக, நீங்கள் பன்றி இறைச்சியை பிரதான உணவாக தயாரிக்க முடிவு செய்திருந்தால், மேஜையில் உள்ள மற்ற அனைத்து உணவுகளும் பன்றி இறைச்சியாக இருக்க வேண்டும் அல்லது இறைச்சியைக் கொண்டிருக்கக்கூடாது. உண்மை என்னவென்றால், ஆண்டின் புரவலர் இந்த "அக்கம்" பிடிக்காது, அடுத்த ஆண்டு நீங்கள் துன்புறுத்தப்படுவீர்கள்.
2019 புத்தாண்டுக்கு பன்றி இறைச்சி தயாரிக்கப்படுகிறதென்றால், இந்த விஷயத்தில் மேஜையில் அனைத்து வகையான சாலடுகள் மற்றும் சிற்றுண்டிகள் நிறைய இருக்க வேண்டும் என்பதும் கவனிக்கத்தக்கது. மூன்று முதல் நான்கு வகையான பகுதியளவு உணவுகளுக்கு ஆதரவாக ஏராளமான ஒரு வகை சாலட்டை கைவிடுவது மதிப்பு.
மேற்கூறியவற்றிலிருந்து, புத்தாண்டு தின பன்றிகளில் பன்றி இறைச்சியை சமைக்கவும் சாப்பிடவும் முடியும் என்று நாம் முடிவு செய்யலாம், ஆனால் அந்த ஆண்டின் புரவலர் உங்களிடம் கோபத்தை அனுப்பாதபடி, அதற்கேற்ப விடுமுறைக்குத் தயாராகுங்கள்: அட்டவணையை சரியாக அமைத்து, ஒரு குறிப்பிட்ட வண்ணத் திட்டத்தில் அறையை அலங்கரித்து பொருத்தமான ஒரு ஆடை.