கஷ்கொட்டை கிரீம் பன்ஸ்

உங்கள் மேஜையில் கஷ்கொட்டை கிரீம் கொண்ட வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பன்கள் நீண்ட நேரம் இருக்காது - அவை மிகவும் சுவையாக இருக்கும், அவை உடனடியாக சாப்பிடப்படுகின்றன. சூடான தேநீர் அல்லது பாலுடன் குறிப்பாக சுவையாக இருக்கும். கிரீம் மென்மையானது, மிகவும் அசாதாரணமானது - ஆப்பிள் மற்றும் கிரீம் சேர்த்து கஷ்கொட்டைகளில் இருந்து.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• சோதனைக்கு:

• - 1 கிலோ மாவு;

• - 300 மில்லி குறைந்த கொழுப்பு கிரீம்;

• - 100 கிராம் சர்க்கரை;

• - 80 கிராம் வெண்ணெய்;

• - ஈஸ்ட் ஒரு பை;

• - ஒரு சிட்டிகை உப்பு.

• கிரீம்:

• - 12 கஷ்கொட்டை;

• - 100 மில்லி கொழுப்பு கிரீம்;

• - 60 கிராம் பழுப்பு சர்க்கரை;

• - 1 ஆப்பிள்.

வழிமுறை கையேடு

1

கிரீம் லேசாக சூடாகவும், அவற்றில் ஈஸ்ட் ஊற்றவும், மாவு, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து, கலக்கவும். வெண்ணெய் உருக்கி கிரீமி மாவு கலவையை அனுப்பவும். மாவை பிசைந்து, அதை ஒட்டிக்கொண்ட படத்துடன் மூடி, 45-60 நிமிடங்கள் உயர விடுங்கள்.

2

நீங்கள் கஷ்கொட்டைகளை உரிக்கும்போது, ​​அவற்றை துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரை ஊற்றவும். தண்ணீரில் கஷ்கொட்டைகளில் உரிக்கப்பட்டு நறுக்கிய ஆப்பிளைச் சேர்த்து, மென்மையாகும் வரை ஒன்றாக சமைக்கவும். அதன் பிறகு, ஒரு பிளெண்டருடன் அடித்து, சர்க்கரையுடன் கிரீம் சேர்த்து, பின்னர் கெட்டியாகும் வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் வேகவைக்கவும்.

3

மாவை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, ஒவ்வொன்றையும் மெல்லியதாக உருட்டவும், கஷ்கொட்டை கிரீம் கொண்டு கோட் செய்யவும். ஒரு சிறிய ரோலை உருட்டவும், பின்னர் அதை சுருளாக உருட்டவும். இதன் விளைவாக வரும் பன்களை கிரீம் கொண்டு ஸ்மியர் செய்து, மேலே சர்க்கரை தெளிக்கவும்.

4

ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் கஷ்கொட்டை கிரீம் கொண்டு பன்களை பரப்பி அடுப்பில் வைக்கவும். 200 டிகிரியில் 25-30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். இது ஒரு சூடான மற்றும் குளிர்ந்த வடிவத்தில் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

கவனம் செலுத்துங்கள்

இந்த ஈஸ்ட் மாவைக் கொண்டு, நம்பமுடியாத சுவையான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பன்களை பல்வேறு நிரப்புகளுடன் உருவாக்குவதன் மூலம் நீங்கள் பாதுகாப்பாக பரிசோதனை செய்யலாம்.