பால் தொத்திறைச்சி மற்றும் அன்னாசிப்பழங்களுடன் பொருளாதார பீஸ்ஸா

நீங்கள் இறைச்சி பொருட்களுடன் இனிப்பு அன்னாசிப்பழத்தை இணைப்பதை விரும்பினால், இந்த செய்முறையின் படி பீஸ்ஸா தயாரிப்பது மதிப்பு. இந்த உணவை காலை உணவுக்கு மட்டுமல்ல, இரவு உணவு அல்லது மதிய உணவிற்கும் வழங்கலாம். இந்த வழக்கில், உங்களுக்கு குறைந்தபட்ச பொருட்கள் தேவை.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - புதிய பால் (470 மில்லி);

• - கோதுமை மாவு (280 கிராம்);

• - கோழி முட்டை;

• –– ருசிக்க உப்பு மற்றும் சர்க்கரை;

• - ஈஸ்ட் (10 கிராம்);

• - பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் (140 கிராம்);

• - கடின சீஸ் (120 கிராம்);

• - பால் தொத்திறைச்சிகள் (3 பிசிக்கள்.);

• - சுவைக்க பூண்டு;

• - கெட்ச்அப் (15 கிராம்).

வழிமுறை கையேடு

1

பீஸ்ஸா மாவை தயார் செய்யவும். இதைச் செய்ய, பாலை ஒரு சூடான நிலைக்கு சூடாக்கவும், ஈஸ்ட் போடவும். கலவையை 3-8 நிமிடங்கள் விடவும். இந்த நேரத்தில், ஈஸ்ட் கரைந்துவிடும். பால் மற்றும் ஈஸ்ட் தொடர்ந்து கிளற நினைவில் கொள்ளுங்கள். கலவையில் சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் முட்டை வைக்கவும். நன்றாக கலக்கவும்.

2

கோதுமை மாவை நன்றாக சல்லடை மூலம் பிரித்து, முட்டை கலவையில் சிறிய பகுதிகளை சேர்க்கவும். மீண்டும் அசை. மாவை பிசைந்து, ஒரு பைக்கு மாற்றவும், 50 நிமிடங்கள் வற்புறுத்துவதற்கு ஒரு சூடான இடத்தில் விடவும்.

3

நிரப்புதல் தயார். இதைச் செய்ய, தொத்திறைச்சிகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், கத்தியால் தோலை அகற்றவும். தொத்திறைச்சிகளை சிறிய வட்டங்களாக அரைக்கவும். அடுத்து, அன்னாசிப்பழத்தின் ஒரு ஜாடியைத் திறந்து, அதிகப்படியான திரவத்தை வடிகட்டவும். அன்னாசிப்பழங்களை துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு தனி கோப்பையில் வைக்கவும். பூண்டு நன்றாக அரைக்கவும்.

4

பீஸ்ஸா டிஷ் எடுத்து, மாவை முழு மேற்பரப்பில் தட்டவும். அடுக்கு 5-7 மிமீக்கு மிகாமல் தடிமனாக இருக்க வேண்டும். மாவை கெட்ச்அப் பரப்பி பூண்டு போடவும். அடுத்த அடுக்கு பால் தொத்திறைச்சி ஆகும். பின்னர் மாவை அன்னாசிப்பழம் போடவும்.

5

பின்னர் பாலாடைக்கட்டி தட்டி, அன்னாசிப்பழங்களின் அடர்த்தியான அடுக்கை தொத்திறைச்சிகளுடன் ஊற்றவும். பீஸ்ஸாவை அடுப்பில் வைத்து சுமார் 20-30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். அடுப்பிலிருந்து பீட்சாவை அகற்றி, அதை பகுதிகளாக வெட்டி ஒரு சுயாதீனமான உணவாக பரிமாறவும்.

கவனம் செலுத்துங்கள்

மாற்றத்திற்காக பீஸ்ஸாவை நறுக்கிய வெந்தயம் அல்லது துளசி கொண்டு தெளிக்கவும்.

பயனுள்ள ஆலோசனை

தொத்திறைச்சிக்கு பதிலாக, நீங்கள் கோழி இறைச்சியைப் பயன்படுத்தலாம். எனவே பீஸ்ஸா மிகவும் மென்மையாக மாறும்.

தொத்திறைச்சி மற்றும் அன்னாசிப்பழத்துடன் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பீஸ்ஸா