பழ ஜெல்லி கேக்

இரண்டு மணி நேரத்தில் ஒரு பழ ஜெல்லி கேக்கை தயார் செய்தல். இத்தகைய ஆரோக்கியமான சுவையானது பலரை ருசிக்க ஈர்க்கும், ஆனால் இது அனைவருக்கும் கிடைக்கும் தயாரிப்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• எட்டு சேவைகளுக்கு:

• - எந்த பழமும் - 2 கிலோ;

• - ஜெலட்டின் - 30 கிராம்;

• - பழ ஜெல்லி - 2 துண்டுகள்;

• - சர்க்கரை - சுவைக்க;

• - கத்தியின் நுனியில் உணவு வண்ணம்.

வழிமுறை கையேடு

1

அறிவுறுத்தல்களின்படி பழ ஜெல்லி மற்றும் ஜெலட்டின் ஆகியவற்றை தண்ணீரில் ஊற்றவும், வீக்க விடவும்.

2

வாணலியில் இரண்டு லிட்டர் தண்ணீரை ஊற்றி, வீங்கிய ஜெலட்டின் ஜெல்லியுடன் சேர்த்து, சர்க்கரை, சாயம் போட்டு, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். கொதிக்க வேண்டாம்! அறை வெப்பநிலைக்கு குளிர்ச்சியானது.

3

தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பழங்களை துவைக்கவும், உங்கள் விருப்பப்படி துண்டுகளாக வெட்டவும் (அதனால் அவை முடிக்கப்பட்ட கேக்கில் அழகாக இருக்கும்).

4

ஒரு சென்டிமீட்டர் அடுக்கில் ஒரு சிறிய ஜெல்லியை அச்சுக்குள் ஊற்றவும், உறைவிப்பான் ஓரிரு நிமிடங்கள் வைக்கவும்.

5

உறைந்த அடுக்கில் பழ துண்டுகளை வைத்து, ஜெல்லி ஊற்றி, மீண்டும் உறைவிப்பான் இடத்தில் வைக்கவும். பழம் இறுதி வரை தீட்டப்படும் வரை இந்த நடைமுறையை மீண்டும் செய்யவும்.

6

பழ ஜெல்லி கேக்கை இரண்டு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன், ஒரு நிமிடம் சூடான நீரில் அச்சுகளை நனைத்து, பின்னர் அதை ஒரு டிஷ் மீது திருப்புங்கள். பான் பசி!