நட்டு ஐஸ்கிரீம் செய்வது எப்படி

குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவருக்கும் ஐஸ்கிரீம் கற்பனை மற்றும் மகிழ்ச்சியின் ஒரு விவரிக்க முடியாத ஆதாரமாகும். மேலும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட வால்நட் ஐஸ்கிரீம் உங்கள் ஓய்வு நேரத்திற்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாக இருக்கும்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• • கிரீம் - 0.35 லிட்டர்;
  • கோழி முட்டை - 3 துண்டுகள்;
  • கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை - 100 கிராம்;
  • அக்ரூட் பருப்புகள் - 100 கிராம்;
  • வெண்ணிலா சர்க்கரை - ½ தேக்கரண்டி

வழிமுறை கையேடு

1

முன்பு புரதங்களிலிருந்து பிரிக்கப்பட்ட மஞ்சள் கருவை வெல்லுங்கள். 3 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். l கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் சர்க்கரை முற்றிலும் கரைந்து போகும் வரை தண்ணீர் குளியல். சில்.

2

கெட்டியாகும் வரை விப் கிரீம் மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை சேர்க்க.

3

கிரீம் மீது குளிர்ந்த மஞ்சள் கருவை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

4

விளைந்த வெகுஜனத்தை அச்சுகளில் ஊற்றி, 3 மணி நேரம் உறைவிப்பான் இடத்தில் வைக்கவும். பின்னர் அதை வெளியே எடுத்து மீண்டும் கலந்து 3 மணி நேரம் உறைவிப்பான் இடத்தில் வைக்கவும் (இந்த நடைமுறையை 3-4 முறை செய்யவும்).

5

உறைந்த கொட்டைகளுடன் உறைந்த ஐஸ்கிரீமை தெளிக்கவும். பான் பசி.

பயனுள்ள ஆலோசனை

ஐஸ்கிரீமில் உள்ள கொட்டைகள் முதல் கடினப்படுத்தலுக்குப் பிறகு முதல் கிளறலுடன் சேர்க்கலாம்.