ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்து என்பது ஒரு விளையாட்டு வீரர் மட்டுமல்ல, எந்தவொரு நபரின் ஆரோக்கியத்திற்கும் அழகிற்கும் அடிப்படையாகும். உணவை இயல்பாக்குதல், மோசமான உணவுப் பழக்கத்தை நிராகரித்தல் - அநேகமாக இது ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லிணக்கத்திற்கும் குறுகிய பாதையாகும். சரியான ஊட்டச்சத்தை பராமரிப்பது முதல் பார்வையில் தோன்றும் அளவுக்கு கடினம் அல்ல. பெரும்பாலும் நடப்பது போல, வெற்றிக்கான முக்கிய நிபந்தனை படிப்படியாகவும் நிலைத்தன்மையும் ஆகும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
வழிமுறை கையேடு
1
ஒரு குழந்தையின் ஊட்டச்சத்து குறிப்பாக முக்கியமானது, ஏனென்றால் குழந்தைப்பருவம் என்பது அடுத்தடுத்த வாழ்நாள் முழுவதும் பாதுகாப்பு விளிம்பு போடப்பட்ட காலம். ஐயோ, குழந்தைகள் மற்றும் இளம் பருவத்தினர் ஆரோக்கியமான உணவுக்கு ஆளாக மாட்டார்கள். குழந்தைகளிடையே இரைப்பைக் குழாயின் நோய்களின் அதிர்வெண் அதிகரிப்பு பற்றிய புள்ளிவிவரங்கள் மற்றும் மாற்று உடல் பருமன் அல்லது எடை இழப்பு நிகழ்வுகளில் குறிப்பிடத்தக்க அதிகரிப்பு ஆகியவை இதற்கு சான்று. நவீன குழந்தைகளுக்கு, ஊட்டச்சத்து அதிக முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது, ஏனெனில் இது அவர்களின் வாழ்க்கையின் வேகத்தில் முடுக்கம், தகவல் சுமை அதிகரிப்பு ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடையது. உண்மையில், சில தசாப்தங்களுக்கு முன்னர், ஒரு குழந்தை மற்றும் ஒரு இளைஞனின் வாழ்க்கை முறை முற்றிலும் வேறுபட்டது.
2
எனவே, 14-17 வயதுடைய ஒரு இளைஞனின் கலோரி தேவைகள், பனிச்சறுக்கு, சைக்கிள் ஓட்டுதல், ரோயிங் போன்ற விளையாட்டுகளில் ஈடுபடுவது ஒரு நாளைக்கு 4600 கிலோகலோரி ஆகவும், புரதத்தின் தேவை ஒரு நாளைக்கு 150 கிராம் ஆகவும், வைட்டமின் சி 170 மி.கி. ஒரு நாளைக்கு, இது ஒரு பெரிய அளவிலான வரிசையால், இந்த "சாதாரண" சகாக்களில் இந்த உணவுக் கூறுகளின் தேவையை மீறுகிறது, சுவடு கூறுகளின் தேவையும் அடிப்படையில் மாறுகிறது.
3
உணவின் புரத கலவையின் பயனை அவதானிக்க வேண்டியது அவசியம் - இது இல்லாமல், தடகள வீரர் ஒரு நல்ல முடிவைக் காட்ட மாட்டார், மேலும் உடல் அமினோ அமிலக் குறைபாட்டின் நிலையில் செயல்படும்.
4
உணவின் கொழுப்பு கலவை புரதத்துடன் தோராயமாக 1: 1 உடன் தொடர்புபடுத்தப்பட வேண்டும், அதே நேரத்தில் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களைப் பற்றி நினைவில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள், அவற்றின் ஆதாரம் தாவர எண்ணெய்கள், கடல் மீன்களின் இறைச்சி. காய்கறி கொழுப்புகளின் விகிதம் மொத்த கொழுப்பு பங்களிப்பில் 25-30% ஆக இருக்க வேண்டும். இன்று இளைய தலைமுறையினரின் ஊட்டச்சத்து பொதுவாக சுவடு கூறுகளின் குறைபாட்டால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது என்ற உண்மையின் வெளிச்சத்தில், இது விளையாட்டு வீரர்களுக்கு குறிப்பாக முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது.
5
ஒரு விளையாட்டு வீரருக்கு ஒரு பகுத்தறிவு உணவை அடைவது எளிதான காரியமல்ல, குறிப்பாக ஒரு குழந்தையின் நாளின் பிஸியான கால அட்டவணையில் கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு முழு பயிற்சி மற்றும் பயிற்சி சுமை கொண்ட ஐந்து முதல் ஆறு உணவு கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது. அதிகரித்த உயிரியல் மதிப்பின் தயாரிப்புகள் என்று அழைக்கப்படுபவை மீட்புக்கு வருகின்றன, அவற்றின் பாதுகாப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு அவை பயன்படுத்தப்படலாம். நவீன சந்தையில் இதுபோன்ற ஏராளமான தயாரிப்புகள் வழங்கப்படுகின்றன, ஒரு குறிப்பிட்ட ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுப்பது பயிற்சியாளர் மற்றும் விளையாட்டு மருத்துவரின் பணியாகும். மொத்த கலோரி உள்ளடக்கத்திற்கு இந்த உணவு சேர்க்கைகளின் பங்களிப்பு 20% ஐ விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது, மேலும் அவை பெரிய அளவில் பயன்படுத்துவது நீண்ட காலமாக இருக்கக்கூடாது.
6
எந்தவொரு வயதிலும், பயிற்சி சுழற்சியின் எந்த கட்டத்திலும் ஒவ்வொரு விளையாட்டு வீரரின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்யும் விளையாட்டு வீரர்களுக்கு ஒரு உலகளாவிய உணவு இல்லை. ஒவ்வொரு சந்தர்ப்பத்திலும், ஒரு உணவின் வளர்ச்சி என்பது பயிற்சியாளர் மற்றும் விளையாட்டு குழு மருத்துவரின் பணியாகும்.