பஃப் பேஸ்ட்ரியிலிருந்து இனிப்பு தயாரிக்க பல சமையல் வகைகள் உள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, பஃப் பேஸ்ட்ரியிலிருந்து போக்கள் மிக விரைவாக தயாரிக்கப்படுகின்றன, சிக்கலான எதுவும் இல்லை, ஆனால் இதன் விளைவாக உங்களை தெளிவாக மகிழ்விக்கும்!
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/39/kak-prigotovit-bantiki-iz-sloenogo-testa.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- எங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- பஃப் பேஸ்ட்ரி - 800 கிராம்
- கோழி முட்டைகள் - 2 துண்டுகள்
- சர்க்கரை - 150 கிராம்
- உப்பு
வழிமுறை கையேடு
1
தயாராக பஃப் பேஸ்ட்ரியை சமைக்கவும் அல்லது எடுத்துக் கொள்ளவும். தோராயமாக இரண்டு மில்லிமீட்டர் தடிமனாக அதை உருட்டவும். வழக்கமான அல்லது சுருள் கத்தியால் செவ்வகங்களை வெட்டுங்கள். அவர்களிடமிருந்து வில்லுகளை உருவாக்குங்கள்.
2
பேக்கிங் தாளை பேக்கிங் பேப்பருடன் மூடி வைக்கவும் (அதற்கு பதிலாக எண்ணெயால் அதை மூடி வைக்கலாம்), வில்லுகளை இடுங்கள். 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும். இருபது நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
3
மஞ்சள் கருவில் இருந்து வெள்ளையர்களைப் பிரிக்கவும், முட்டையின் வெள்ளைக்கு ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து, துடைக்கவும். சர்க்கரை சேர்க்கவும், துடைப்பம் - நிலையான சிகரங்கள் உருவாகின்றன. முடிக்கப்பட்ட வில்ல்களை வெளியே இழுத்து, அணில் அவற்றின் மேல் இடுங்கள். பின்னர் மீண்டும் கடாயை அடுப்புக்குத் திருப்பி, ஏழு நிமிடங்கள் காத்திருங்கள் - பஃப் பேஸ்ட்ரியிலிருந்து “வில்” தயாராக உள்ளது!
பயனுள்ள ஆலோசனை
வழக்கமான சர்க்கரைக்கு பதிலாக, நீங்கள் வெண்ணிலாவைச் சேர்க்கலாம் - எனவே எங்கள் "வில்" இன்னும் நறுமணமாக மாறும்!