Logo tam.foodlobers.com
சமையல்

குழந்தை ப்யூரியை நீங்களே உருவாக்குவது எப்படி

குழந்தை ப்யூரியை நீங்களே உருவாக்குவது எப்படி
குழந்தை ப்யூரியை நீங்களே உருவாக்குவது எப்படி

வீடியோ: குழந்தை உருவாகும் விதம்.... 2024, ஜூலை

வீடியோ: குழந்தை உருவாகும் விதம்.... 2024, ஜூலை
Anonim

ஒவ்வொரு அம்மாவும் தனது குழந்தையை தீவிரமாக எடுத்துக்கொள்கிறார்கள். குழந்தையின் உணவு தரமான தயாரிப்புகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டு ஆரோக்கியமாக இருக்க வேண்டும். பால் சூத்திரம் பயன்படுத்தப்பட்டால், குழந்தையின் ஊட்டச்சத்து பாதுகாப்புக்கான அனைத்து பொறுப்பும் அதன் உற்பத்தியாளரிடம் உள்ளது. ஆனால் முதல் நிரப்பு உணவுகளை அறிமுகப்படுத்துவதற்கான நேரம் வரும்போது, ​​நிபுணர்களின் பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றி, உணவு சுகாதாரத்தின் விதிகளைக் கடைப்பிடிப்பதன் மூலம், தயாரிப்பை நீங்களே சமைக்க முடியும்.

Image

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

வழிமுறை கையேடு

1

தொடங்குவதற்கு, கை கலப்பான், ஜூஸர் போன்ற சரியான கருவிகளில் சேமிக்கவும். சமையலறையில் இரட்டை கொதிகலன் மற்றும் மைக்ரோவேவ் வைத்திருப்பது நல்லது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், உங்கள் வீட்டு உபகரணங்களை எளிதில் சுத்தமாக வைத்திருக்க முடியும்.

2

காய்கறி ப்யூரியுடன் தொடங்குவது நல்லது என்று அத்தகைய கருத்து உள்ளது, ஏனெனில் பழங்களை முயற்சித்த குழந்தை பின்னர் காய்கறிகளை மறுக்கும்.

3

முதல் உணவிற்காக பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு ஒரு அங்கமாக இருக்க வேண்டும் (ஒரு காய்கறியில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, உருளைக்கிழங்கு, சீமை சுரைக்காய், காலிஃபிளவர்). பட்டாணி மற்றும் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் குழந்தைகளை காய்கறிகளுடன் முதலில் அறிமுகம் செய்வதற்கு ஏற்றதல்ல, ஏனெனில் அவை வாய்வு ஏற்படுகின்றன. "ஸ்டோர்" பிசைந்த உருளைக்கிழங்கில் கவனம் செலுத்துங்கள் மற்றும் அவற்றின் கலவை மற்றும் இந்த பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை குழந்தைக்கு நீங்கள் கொடுக்கக்கூடிய வயதில் கவனம் செலுத்துங்கள். குறைபாடுகள் இல்லாமல் புதிய காய்கறிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். அவற்றை இரண்டு நாட்களுக்கு மேல் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க வேண்டாம். புதிய காய்கறிகளை வாங்க முடியாவிட்டால், உறைந்தவற்றைத் தேர்வுசெய்க. பொதுவாக, நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை விட அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் முழுவதுமாக சேமிக்கப்படுகின்றன.

4

காய்கறிகள், திடமான பழங்களை கழுவி, உரிக்கப்பட்டு, விதைகளை துண்டுகளாக வெட்டி வேகவைக்க வேண்டும். நீங்கள் அடுப்பில், மைக்ரோவேவில் சுடலாம் அல்லது ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள சமைக்கலாம். பிந்தைய வழக்கில், ஒரு பெரிய அளவு தண்ணீரை சேர்க்க வேண்டாம் - காய்கறிகளை பாதிக்கும் குறைவாக மறைக்கட்டும். ஒரு மூடியுடன் பான் மூடு, இது சமையல் நேரத்தை குறைக்கும். சமைக்கும் போது சர்க்கரை, உப்பு, மசாலா, தேன் சேர்க்கக்கூடாது.

5

தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகளை (பழங்கள்) ஒரு சூடான கலப்பான் கொண்டு அரைக்கவும், நீங்கள் உருளைக்கிழங்கை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து, ஒரு சல்லடை மூலம் ஆப்பிளை துடைக்கலாம். அதன் பிறகு, தண்ணீரை (அல்லது குழம்பு) சேர்க்கவும், இதன் விளைவாக பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு குழந்தைக்கு மிகவும் தடிமனாக இருக்கும். காய்கறி ப்யூரியில், நீங்கள் சுத்திகரிக்கப்பட்ட காய்கறி எண்ணெயை ½ டீஸ்பூன் ஊற்றலாம் (சூரியகாந்தி எண்ணெயை விட சிறந்தது, ஏனெனில் ஆலிவ் ஒரு குழந்தைக்கு பிடிக்காத ஒரு குறிப்பிட்ட சுவை கொண்டது).

6

உணவின் வெப்பநிலை குறித்து கவனமாக இருங்கள் - மேஷ் சூடாக இருக்கக்கூடாது. முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை இரண்டு மணி நேரத்திற்கு மேல் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடியாது.

7

ப்யூரிக்கு baby டீஸ்பூன் கொடுக்க ஆரம்பித்து, படிப்படியாக 6 மாத வயதிற்குள் 50 கிராம் வரை, ஆண்டுக்கு 100 கிராம் வரை கொண்டு வரவும். புதிய தயாரிப்புக்கு உங்கள் குழந்தையின் எதிர்வினைகளைக் கண்காணிக்கவும். குழந்தையின் உணவில் இரண்டு மற்றும் மூன்று-கூறு பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை படிப்படியாக அறிமுகப்படுத்துங்கள், 8-9 மாத வயதிலிருந்து, காய்கறிகளில் வேகவைத்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை (கோழி, வான்கோழி) சேர்க்கவும்.

தொடர்புடைய கட்டுரை

குழந்தை உணவுக்காக பிசைந்த காய்கறிகளை இறைச்சியுடன் சமைப்பது எப்படி

குழந்தைகளுக்கு பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு செய்வது எப்படி

ஆசிரியர் தேர்வு