அஸ்பாரகஸ் இயற்கையிலிருந்து மிகவும் நன்மை பயக்கும் பரிசு, இதில் நார்ச்சத்து, ஏராளமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்ட மிகக் குறைந்த கலோரி காய்கறி இது. நீங்கள் இதை பல்வேறு வழிகளில் சமைக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - அஸ்பாரகஸின் ஒரு கொத்து (குறைந்தது 20 தண்டுகள்);
- - பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்ட வகை பாங்கோ;
- - அரை டீஸ்பூன் உப்பு;
- - 2 முட்டை;
- - 2 தேக்கரண்டி தண்ணீர்;
- - மாவு.
வழிமுறை கையேடு
1
220C க்கு அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். பேக்கிங் தாளை பேக்கிங் பேப்பருடன் மூடி வைக்கவும். நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு கடாயில், பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு பொன்னிறமாக்குங்கள்.
2
நாங்கள் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு ஒரு தட்டில் மாற்றி, உப்பு சேர்த்து கலக்கிறோம். ஒரு பாத்திரத்தில், முட்டைகளை தண்ணீரில் அடித்துக்கொள்ளுங்கள்.
3
அஸ்பாரகஸை மாவில் உருட்டவும், பின்னர் முட்டை மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கவும்.
4
அஸ்பாரகஸ் தண்டுகளை ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைத்து 10-12 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும். அஸ்பாரகஸை சுட வேண்டும், ஆனால் இன்னும் மிருதுவாக இருக்கும். எந்த சாஸுடனும் அஸ்பாரகஸை பிரட்தூள்களில் நனைக்கவும்.
