டாட்லிஸ் தயிர் இயற்கையான தயிரைக் கொண்டிருப்பதால் அவ்வாறு பெயரிடப்பட்டது. இது மிகவும் சுவையாகவும், மென்மையாகவும் மாறும். சர்பெட்டுக்கு நன்றி, அது உங்கள் வாயில் உருகும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - பேக்கிங் பவுடர் 1 சாச்செட்
- - 4 டீஸ்பூன். l வெண்ணெயை
- - 1 கப் மாவு
- - 1 கப் ரவை
- - 0.5 பிசிக்கள். எலுமிச்சை சாறு
- - 0.5 பிசிக்கள். எலுமிச்சை அனுபவம்
- - 1.5 கப் தயிர்
- - 4 கப் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை
- - 4 முட்டைகள்
- - 3 கிளாஸ் தண்ணீர்
- - தேங்காய் செதில்களாக
வழிமுறை கையேடு
1
முதலில் சர்க்கரையுடன் மஞ்சள் கருவை கிளறவும். அரை எலுமிச்சை, உருகிய வெண்ணெயை மற்றும் பேக்கிங் பவுடரின் ரவை, மாவு, தயிர், சாறு மற்றும் அனுபவம் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும்.
2
மற்றொரு கிண்ணத்தில், முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை மிக்சியுடன் அடிக்கவும். மெதுவாக மாவுடன் புரதங்களை கலக்கவும்.
3
ஒரு பேக்கிங் தாள் அல்லது பேக்கிங் டிஷ் வைக்கவும். அடுப்பில் வைக்கவும், 180 டிகிரிக்கு 40-45 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும்.
4
சிரப் தயாரிக்கவும். கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையை தண்ணீரில் கிளறி, கொதிக்கும் வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்கவும்.
5
சர்க்கரை பாகுடன் சூடான பை ஊற்றவும். குளிர்ந்ததும், முக்கோணங்களாக அல்லது சதுரங்களாக வெட்டி தேங்காயுடன் தெளிக்கவும்.