மைக்ரோவேவில் கப்கேக் செய்வது எப்படி

சமையலில் சமீபத்தியதைப் பின்பற்றுபவர்களுக்கு ஒரு புதிய போக்கு தோன்றுவதை கவனிக்க முடியவில்லை - ஒரு குவளையில் கப்கேக்குகள் அல்லது மைக்ரோவேவில் கப்கேக்குகள். இந்த இனிப்பு கவனத்தை ஈர்க்க வேண்டியது, ஏனெனில் இதை தயாரிக்க சில நிமிடங்கள் ஆகும். மற்ற கப்கேக்குகளைப் போலவே, இந்த சுவையாகவும் பல சமையல் வகைகள் உள்ளன, ஒரே ஒரு விஷயத்தில் தொங்கவிடாதீர்கள், வெவ்வேறு விருப்பங்களை முயற்சிக்கவும்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உப்பு சேர்க்கப்பட்ட கேரமல் கொண்ட குவளையில் சாக்லேட் மஃபின்

• மாவு மற்றும் சர்க்கரை - தலா 4 தேக்கரண்டி;

• கோகோ - 3 தேக்கரண்டி;

• பால் - 3 தேக்கரண்டி;

• பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு - கால் டீஸ்பூன்;

• முட்டை -1;

• காய்கறி எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி;

• உப்பு சேர்க்கப்பட்ட கேரமல் அல்லது உப்பு சேர்க்கப்பட்ட டோஃபி - 2 துண்டுகள்.

1. நீங்கள் விரும்பியபடி உடனடியாக ஒரு குவளையில், ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் ஒரு கப்கேக்கை தயார் செய்யலாம். அனைத்து பொருட்களும் ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கப்பட்டு ஒரு சிறிய துடைப்பம் அல்லது முட்கரண்டி கலக்கப்படுகின்றன.

2. மாவுடன் குவளையில், உப்பு சேர்க்கப்பட்ட கேரமல் அல்லது டோஃபி சேர்த்து, அவற்றை குவளையில் "மூழ்கடி" விடுங்கள்.

3. அதிக சக்தியில் மைக்ரோவேவில் உள்ள கப்கேக் ஒன்றரை நிமிடங்கள் இருக்கும். இது போதாது என்றால், மற்றொரு அரை நிமிடம் சுட வேண்டும்.

உங்களிடம் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட கேரமல் இல்லை என்றால், இந்த இனிப்பை சுயாதீனமாக தயாரிக்கலாம். உப்பு சேர்க்கப்பட்ட கேரமல் தயாரிப்பது கடினம் அல்ல, பலருக்கு இந்த சுவையானது பிடிக்கும்; மேலும், இது கேக்குகள், ரோல்ஸ், கிங்கர்பிரெட் குக்கீகள் மற்றும் குக்கீகளில் சேர்க்கப்படுகிறது.

1. ஒரு பாத்திரத்தில் 100 கிராம் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையை ஊற்றி ஒரு சிறிய நெருப்பை இயக்கவும். நாங்கள் ஒரு சில சொட்டு நீர் மற்றும் ஒரு துளி எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கிறோம். கலக்காதே!

2. சர்க்கரை உருகி கேரமல் ஆகும்போது, ​​கொழுப்பு கிரீம் சூடேற்றுகிறோம்.

3. சர்க்கரை பழுப்பு நிறமாக மாறியதும், வெப்பத்தை அணைத்து அதில் சிறிது வெண்ணெய் சேர்த்து, படிப்படியாக 100 மில்லி கிட்டத்தட்ட வேகவைத்த கிரீம் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

4. விளைந்த வெகுஜனத்தை ஒரு சிறிய தீயில் வைத்து 2-3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், ஒரு நல்ல சிட்டிகை உப்பு சேர்க்கவும்.

5. முடிக்கப்பட்ட கேரமலை ஒரு உயரமான டிஷ் மீது ஊற்றி, ஒட்டிக்கொண்ட படத்துடன் மூடி, ஒரு நாள் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்பவும்.