கே.எஃப்.சி இறக்கைகள் ஒரு தனித்துவமான சுவை கொண்ட மிகவும் திருப்திகரமான உணவாகும், இது வீட்டிலேயே தயாரிக்கப்படலாம். இந்த செய்முறைக்கு சிறகுகளைத் தயாரித்த பின்னர், உங்கள் குடும்ப உறுப்பினர்களை ஒரு அசாதாரண உணவுடன் உண்மையிலேயே ஆச்சரியப்படுத்தலாம். கூடுதலாக, இந்த உணவை வீட்டில் சமைப்பதன் குறிப்பிடத்தக்க நன்மை அதன் பொருட்களின் இயல்பான தன்மையாகும். எனவே, உங்களுக்குத் தேவையான அனைத்தையும் நீங்களே கையாண்டு சமைக்கத் தொடங்குங்கள்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - இறக்கைகள் பேக்கேஜிங் (8-10 துண்டுகள்)
- - முட்டை (2-3 துண்டுகள்)
- - மாவு
- - தாவர எண்ணெய் (0.5 எல்)
- - பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு
வழிமுறை கையேடு
1
ஒரு பாத்திரத்தில் 2-3 முட்டைகளை உடைக்கவும். மென்மையான வரை ஒரு துடைப்பம் அல்லது வழக்கமான முட்கரண்டி கொண்டு அவற்றை அடிக்கவும். நீங்கள் ஒரு கலவை அல்லது கலப்பான் பயன்படுத்தலாம்.
2
கே.எஃப்.சி இறக்கைகள் எப்போதும் ஒரு ரொட்டி வைத்திருப்பதால், ரொட்டிக்கான பொருட்களைத் தயாரிக்கவும். இது சாதாரண மாவு, ரொட்டி துண்டுகள் அல்லது பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு இருக்கலாம். இந்த சமையல் பொருட்களையும் (மாவு மற்றும் பட்டாசு போன்றவை) கலக்கலாம்.
3
இறக்கைகள் வறுக்க ஒரு சுவையூட்டல் தயார். ஒரு பாத்திரத்தில் வெற்று கருப்பு மிளகு மற்றும் இறைச்சி, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி அல்லது மீனை வறுக்கவும் அனைத்து வகையான தளர்வான சுவையூட்டல்களையும் ஊற்றவும். இறக்கைகள் உண்மையிலேயே தாகமாகவும், கூர்மையாகவும், வாய் நீராடவும் நீங்கள் விரும்பும் எதையும் பயன்படுத்தலாம்.
4
ஆழமான பிரையரை தயார் செய்யுங்கள். உங்களிடம் ஒன்று இல்லையென்றால், உடனடி பதிப்பை உருவாக்கவும். இதைச் செய்ய, ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் எடுத்து, அங்கு 0.5 லிட்டர் தாவர எண்ணெயை ஊற்றவும், இதனால் எதிர்காலத்தில் இறக்கைகள் அதில் முழுமையாக மூழ்கிவிடும். முன்கூட்டியே தீயில் வைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். பின்னர் வெப்பத்தை நிராகரிக்கவும்.
5
நடைமுறை படிகளுக்குச் செல்லவும். ஒரு இறக்கையை எடுத்து, அதை ஒரு முட்டையில் நனைத்து, எல்லா பக்கங்களிலும் நன்றாக நனைத்து, பின்னர் சிறகுகளை அனைத்து வகையான மசாலாப் பொருட்களின் சுவையூட்டலுக்கு மாற்றவும், பின்னர் உங்கள் விருப்பப்படி எந்தவொரு ரொட்டியுடனும் அதை மூடவும். அதன் பிறகு, காய்கறி எண்ணெயை கொதிக்க வைக்கவும். தொகுப்பின் அனைத்து இறக்கைகளிலும் சரியாக அதே நடைமுறை செய்யப்பட வேண்டும். நாங்கள் 3-5 நிமிடங்கள் காத்திருந்து, சிறப்பு டாக்ஸ் அல்லது இரண்டு ஃபோர்க்ஸைப் பயன்படுத்தி முடிக்கப்பட்ட இறக்கைகளை கவனமாகப் பெறுகிறோம்.
