ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் ஒரு லைட் சாலட் செய்வது எப்படி

கோடையில், உடலுக்கு லேசான உணவு தேவைப்படுகிறது, பல்வேறு பழங்கள் மீண்டும் குறிப்பாக பிரபலமாகி வருகின்றன. எனவே, இந்த கட்டுரையில் நான் ஒரு ஒளி மற்றும் சுவையான பழ சாலட்டை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று கூறுவேன், அங்கு ஸ்ட்ராபெர்ரி பொருட்களில் ஒன்றாக இருக்கும்!

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - ஸ்ட்ராபெர்ரி;

• - டேன்ஜரைன்கள்;

• - மயோனைசே;

• - புளிப்பு கிரீம்;

• - ஆரஞ்சு சாறு;

• - சிக்கன் ஃபில்லட்;

• - கறி;

• - அன்னாசிப்பழம்;

• - தேங்காய் செதில்கள்;

• - பச்சை சாலட்.

வழிமுறை கையேடு

1

நடுத்தர கடாயை நெருப்பில் போட்டு, அங்கு தண்ணீரை ஊற்றி, முன் கழுவி, உரிக்கப்படுகிற கோழியை வாணலியில் வைக்கவும், உங்களுக்கு சுமார் 250 கிராம் தேவைப்படும். கோழியை வேகவைத்து, பின்னர் அதை குளிர்ந்து, சிறிய துண்டுகளாக, க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.

2

அன்னாசி (150 கிராம்) தோலுரித்து நறுக்கவும். அதை எப்படி செய்வது? கூர்மையான பெரிய கத்தியால், அன்னாசிப்பழத்தின் மேல் மற்றும் கீழ் பகுதியை துண்டிக்கவும். இப்போது அன்னாசிப்பழத்தில் கத்தியை செங்குத்தாக செருகவும், வட்ட இயக்கத்தில், கூழ் மேலோட்டத்திலிருந்து பிரிக்கவும். அன்னாசி கூழ் அகற்ற ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்தவும்.

3

அன்னாசி சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகிறது. 300 கிராம் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை கழுவவும், அவற்றை வெட்டவும். 150 கிராம் டேன்ஜரைன்களை எடுத்து, அவற்றை உரிக்கவும், ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் அன்னாசிப்பழத்தில் டேன்ஜரின் துண்டுகளை சேர்க்கவும்.

4

இப்போது ஒரு தனி கிண்ணத்தில், ஒரு சிறப்பு சாலட் டிரஸ்ஸிங் செய்யத் தொடங்குங்கள். 2.5 தேக்கரண்டி புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே கலக்கவும். 2 தேக்கரண்டி ஆரஞ்சு சாறு, 4 தேக்கரண்டி பால் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் கறி சேர்க்கவும். ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தைப் பெற எல்லாவற்றையும் முழுமையாக கலக்கவும்.

5

பழ தட்டு மற்றும் முன்பு நறுக்கிய கோழியை இணைக்கவும். நீங்கள் விரும்பினால், சிறிது நறுக்கிய பச்சை சாலட் சேர்க்கலாம்.

6

சமைத்த சாஸுடன் சீசன் சாலட். தேங்காயுடன் சாலட்டை அலங்கரிக்கவும்.