புத்துணர்ச்சியூட்டும் கோடை புதினா காக்டெய்ல் செய்வது எப்படி

கோடை வெப்பத்தில் பெரும்பாலும் நீங்கள் சுவையாகவும் குளிராகவும் ஏதாவது குடிக்க விரும்புகிறீர்கள். புதினாவுடன் கூடிய குளிர்பானங்கள் தாகத்திலிருந்து விடுபடவும் புத்துணர்ச்சியுடனும் சிறந்த வழியாகும்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

மது அல்லாத மோஜிடோ

தேவையான பொருட்கள்

- 6-7 புதினா இலைகள்;

- 1 கண்ணாடி ஸ்ப்ரைட்;

- அரை சுண்ணாம்பு;

- பனி;

- 10-15 கிராம் சர்க்கரை (கரும்பு சிறந்தது).

சமையல்:

1. ஒரு உயரமான கண்ணாடி அல்லது கண்ணாடியில் வெட்டப்பட்ட சுண்ணாம்பு, சர்க்கரை மற்றும் புதினா.

2. நொறுக்கப்பட்ட பனியைச் சேர்த்து ஷேக்கரில் அடித்து அல்லது நன்றாக கலக்கவும்.

3. கலவையை ஒரு கிளாஸில் போட்டு, ஸ்ப்ரைட் சேர்க்கவும். சுண்ணாம்பு மற்றும் புதினா ஒரு வட்டத்துடன் அலங்கரிக்கவும்.

சிட்ரஸ் புதினா எலுமிச்சை

தேவையான பொருட்கள்

- 2 பிசிக்கள். சுண்ணாம்பு மற்றும் எலுமிச்சை;

- 1 ஜூசி ஆரஞ்சு;

- 1.5-1.6 லிட்டர் தண்ணீர்;

- புதினா ஒரு சிறிய கொத்து;

- ருசிக்க சர்க்கரை (சுமார் 30-50 கிராம்).

சமையல்:

1. சுண்ணாம்பு, எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு ஆகியவற்றை ஒரு நிமிடம் கொதிக்கும் நீரில் நனைக்கவும். பின்னர் உலர்ந்த மற்றும் மெல்லிய மற்றும் மெதுவாக அனுபவம் நீக்க.

2. ஒரு பாத்திரத்தில் அனுபவம் வைக்கவும் மற்றும் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். உரிக்கப்படும் பழத்திலிருந்து சாற்றை அதே வாணலியில் பிழியவும்.

3. சர்க்கரையை ஊற்றவும், கிளறி, கொதிக்கும் வரை காத்திருக்கவும், பின்னர் உடனடியாக அடுப்பிலிருந்து பானத்தை அகற்றவும்.

4. அறை வெப்பநிலையில் குளிர்விக்க விடவும். பின்னர் புதினாவைச் சேர்க்கவும் (முதலில் நீங்கள் இலைகளை சிறிது பிசைந்து கொள்ள வேண்டும்).

5. குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர்ந்த எலுமிச்சைப் பழத்தை வைக்கவும்.