பழங்களுடன் ஓட்ஸ் சமைக்க எப்படி

ஓட்மீலின் நன்மைகளை நீண்ட காலமாக யாரும் சந்தேகிக்கவில்லை. இருப்பினும், அதன் தோற்றம் மற்றும் நிலைத்தன்மையால் எல்லோரும் ஈர்க்கப்படுவதில்லை. ஆரஞ்சு துண்டுகள், முழு பெர்ரி, கொட்டைகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு நீங்கள் முடித்த உணவை அலங்கரித்தால் கஞ்சி நிச்சயமாக மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக மாறும். ஒரு சிட்டிகை இலவங்கப்பட்டை ஓட்மீலுக்கு ஒரு ஊக்கமளிக்கும் நறுமணத்தை அளிக்கிறது.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

ஓட்மீலின் புதிய சுவை மற்றும் அதன் "ஸ்னோட்டி" நிலைத்தன்மை அனைவரின் விருப்பத்திற்கும் அதிகம் இல்லை. இருப்பினும், ஒருவரின் உடல்நலத்தை கவனித்துக்கொள்வதிலும், ஒருவர் உடல் எடையை குறைக்க விரும்பினால், அதன் தயாரிப்பின் சமையல் குறிப்புகளில் ஒருவர் தேர்ச்சி பெற வேண்டும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த உணவு உணவைக் கண்டுபிடிப்பது பயனுள்ளதாக இருக்காது. ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் மிகவும் பயனுள்ள ஓட்ஸ் முழு அல்லது நொறுக்கப்பட்ட, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு இல்லாமல் தண்ணீரில் வேகவைக்கப்படுவதாகக் கூறுகின்றனர். உண்மை, ஒரு சிட்டிகை உப்பு அதிக தீங்கு செய்யாது, மற்றும் சர்க்கரை தேன் மற்றும் பழங்களை மாற்றும்: கோடையில் - புதியது, குளிர்காலத்தில் - உலர்ந்த அல்லது உறைந்திருக்கும்.

மிகவும் ஆரோக்கியமான ஓட்ஸ் கஞ்சியை எப்படி சமைக்க வேண்டும்

நேரத்தை மிச்சப்படுத்தும் முயற்சியில் கூட, ஓட்மீல் சமைப்பதற்கான உடனடி தானியங்களை நீங்கள் தேர்வு செய்யக்கூடாது, ஏனெனில் பூர்வாங்க வெப்ப சிகிச்சையானது ஓட் கிருமியில் உள்ளார்ந்த நன்மை பயக்கும் பண்புகளை இழந்துவிட்டது. தேர்வு தானியங்கள் மீது விழுந்தால், ஹெர்குலஸ் அல்லது எக்ஸ்ட்ரா - 1 செதில்களாக நிறுத்துவது நல்லது. கரடுமுரடான, மற்றும், எனவே, நார்ச்சத்து நிறைந்த "ஹெர்குலஸ்", இது ஒரு சுயாதீனமான ஓட்ஸ் ஆகும்.

"எக்ஸ்ட்ராஸ்" இன் தரம் ஒரு தரத்தைக் கொண்டுள்ளது. "கூடுதல் -3" - 5 நிமிடங்களில் சமைக்கும் மென்மையான செதில்களாக. அவை குழந்தை உணவுக்கும் செரிமான பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கும் நல்லது. "கூடுதல் - 2" நொறுக்கப்பட்ட தானியத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் சமைக்க இரண்டு மடங்கு அதிக நேரம் தேவைப்படும். கூடுதல் -1 செதில்கள் முழு தானியங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, எனவே 15 நிமிடங்கள் சமைக்கும். அவை ஹெர்குலஸை விட குறைவான பயனுள்ளதாக இல்லை.

ஒவ்வொருவருக்கும் சுவையான ஓட்ஸ் பற்றிய சொந்த கருத்து உள்ளது. யாரோ திரவத்தை விரும்புகிறார்கள், யாரோ தடிமனாக விரும்புகிறார்கள். ஆகையால், செதில்களின் திரவத்தின் விகிதம் 1: 1 அல்லது 1: 2 ஆக இருக்கலாம். முழு மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட ஓட்மீலுக்கு, விகிதாச்சாரம் வேறுபட்டது - 1: 4. காலை உணவை உருவாக்கும் செயல்முறையை விரைவுபடுத்த, நீங்கள் முழு ஓட் தானியத்தையும் வேகவைத்த தண்ணீரில் மாலையில் ஊற்றலாம்.

காலையில், ஓட்ஸ் வீங்கிய கிளாஸில் 0.4 லிட்டர் பால் சேர்த்து, குறைந்த வெப்பத்தில் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். துண்டுகளாக்கப்பட்ட அல்லது அரைத்த புதிய பழங்கள் அல்லது கொதிக்கும் நீரில் வேகவைத்த உலர்ந்த பழங்கள் சுவைக்க முடிக்கப்பட்ட கஞ்சியில் சேர்க்கப்படுகின்றன. நிச்சயமாக, அத்தகைய சுவையான, ஆரோக்கியமான ஓட்மீல் கஞ்சியை சமைக்க, நீங்கள் மாலையில் பிஸியாக இருக்க வேண்டும் அல்லது அதிகாலையில் எழுந்திருக்க வேண்டும்.