உலகம் முழுவதும் பீஸ்ஸா மிகவும் பிரபலமான உணவாகும். பீஸ்ஸாவிற்கான மேல்புறங்களின் தேர்வு மிகவும் மாறுபட்டது, இது இறைச்சி, மீன், காய்கறி, இனிப்பு மற்றும் கலப்பு நிரப்புதல்களுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஸ்ப்ராட் காதலர்கள் அசல் பீட்சாவை ஸ்ப்ராட்களுடன் முயற்சிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். பீஸ்ஸா அசாதாரணமானது மற்றும் சுவையானது.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- சோதனைக்கு:
- 150 மில்லி வெதுவெதுப்பான நீர்
- உலர்ந்த ஈஸ்ட் ஒரு டீஸ்பூன்
- ஒரு டீஸ்பூன் உப்பு
- 5 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்,
- இரண்டு கண்ணாடி மாவு.
- நிரப்புவதற்கு:
- ஸ்ப்ராட் ஒரு ஜாடி
- 120 கிராம் கடின சீஸ்
- ஒரு தேக்கரண்டி கெட்ச்அப்,
- மூன்று வேகவைத்த கோழி முட்டைகள்,
- அலங்காரத்திற்கான புதிய மூலிகைகள்,
- சில கருப்பு தரையில் மிளகு.
வழிமுறை கையேடு
1
மாவை சமைத்தல். பிரித்த மாவு ஒரு கிண்ணத்தில் ஈஸ்ட் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். எண்ணெய் மற்றும் தண்ணீரில் ஊற்றவும், மாவை பிசையவும். மாவை மிகவும் மென்மையாக மாற்றி, உங்கள் கைகளில் ஒட்டக்கூடாது. மாவை படத்தில் போர்த்தி 4 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
2
முட்டைகளை வேகவைத்து, குளிர்ந்து, தலாம் மற்றும் வட்டங்களாக வெட்டவும். ஒரு கரடுமுரடான grater இல் மூன்று சீஸ். ஸ்ப்ராட்ஸின் ஒரு ஜாடியைத் திறந்து, அதிலிருந்து எண்ணெயை வடிகட்டவும்.
3
காய்கறி எண்ணெயுடன் பேக்கிங் தாளை கிரீஸ் செய்யவும். மாவை நாங்கள் ஒரு கேக் செய்து பேக்கிங் தாளில் வைக்கிறோம். ஒரு தேக்கரண்டி கெட்ச்அப் மூலம் கேக்கை உயவூட்டுங்கள். நாங்கள் கெட்ச்அப்பில் ஸ்ப்ரேட்களைப் பரப்புகிறோம், அவற்றுக்கு இடையில் நறுக்கப்பட்ட முட்டைகளை இடுகிறோம். பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கட்டி தூவி அடுப்பில் வைக்கவும். சுமார் 15 நிமிடங்கள் 180 டிகிரியில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
ரெடி பீஸ்ஸாவை அரைத்த சீஸ் மற்றும் தரையில் கருப்பு மிளகு தெளிக்கலாம். புதிய மூலிகைகள் முளைகளால் அலங்கரிக்கவும். மேஜையில் பரிமாறவும், சுவை அனுபவிக்கவும். உங்களுக்கு இனிமையான மற்றும் சுவையான தருணங்கள்.