துருக்கி பிக்காடா நம்பமுடியாத அளவிற்கு சுவையுடன் நிறைந்துள்ளது மற்றும் ஒரு சேவைக்கு 275 கலோரிகள் மட்டுமே.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
இந்த பிக்காடா ஒரு பாரம்பரிய செய்முறையை ஒத்திருக்கிறது, சில மாற்றங்களுடன். முதலாவதாக, கோழி அல்லது வியல் பதிலாக, ஒரு வான்கோழி மார்பகம் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மிக மெல்லியதாக வெட்டப்படுகிறது (சாப்ஸைப் பொறுத்தவரை). மெலிந்த புரதத்திற்கு துருக்கி ஒரு சிறந்த வழி, மேலும் இது மிகவும் மென்மையானது, இது எலுமிச்சை, பூண்டு, வெள்ளை ஒயின் மற்றும் புதிய வோக்கோசு போன்ற பிற சுவைகளையும் நன்றாக உறிஞ்சிவிடும்.
இரண்டாவதாக, பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, துருக்கியை நறுக்கிய பாதாம் மாவுடன் மூடி வைக்கவும், இது சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகளை குறைக்க உதவும்.
மூன்றாவதாக, ஆலிவ் எண்ணெயில் இறைச்சி, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை வறுக்கவும். இறுதியாக, லைட் கிரீம் சீஸ், சாஸில் ஒரு கவர்ச்சியாக வேலை செய்கிறது, இது பணக்காரர் மற்றும் வெல்வெட்டியாக மாறும்.
தேவையான பொருட்கள்
ஒரு பவுண்டு வான்கோழி மார்பகம் (நறுக்கியது)
1/4 தேக்கரண்டி உப்பு
1/4 தேக்கரண்டி தரையில் கருப்பு மிளகு
1/3 கப் தரையில் பாதாம் (மாவு)
3 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
1 நறுக்கிய ஆழமற்ற
பூண்டு 2 துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட கிராம்பு
1/2 கப் உலர் வெள்ளை ஒயின்
1 கப் சிக்கன் பங்கு
2 டீஸ்பூன். l எலுமிச்சை சாறு
30 கிராம் கிரீம் சீஸ்
2 டீஸ்பூன். l கேப்பர்கள்
2 டீஸ்பூன். l நறுக்கிய புதிய வோக்கோசு
அலங்காரத்திற்காக மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட எலுமிச்சை துண்டுகள்