மெழுகுவர்த்தி கேக் செய்வது எப்படி

இந்த கேக்கிற்கான மாவை சுவையாக இருக்கும், இது எளிதில் சுடுகிறது. மென்மையான பிஸ்கட்டின் துண்டுகள் உங்கள் விருப்பப்படி எந்த கிரீம் அல்லது ஜாம் மூலமும் ஒன்றாக இணைக்கப்படுகின்றன. என்ன ஒரு அழகான காட்சி - மெழுகுவர்த்தியின் வடிவத்தில் உள்ள கேக்குகள் எந்த தேநீர் விருந்தையும் அலங்கரிக்கலாம். புத்தாண்டு தினத்தன்று கூட நீங்கள் அத்தகைய ஆடம்பரமான விருந்தை சமைக்கலாம்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - 1 கிளாஸ் பால்;

• - 1 கப் ரவை;

• - 1 கிளாஸ் சர்க்கரை;

• - சூரியகாந்தி எண்ணெய் 1/2 கப்;

• - 1 முழு முட்டை, 1 புரதம்;

• - 4 டீஸ்பூன். தேக்கரண்டி மாவு மற்றும் கோகோ தூள்;

• - பாதாம், கும்காட்.

வழிமுறை கையேடு

1

முட்டை மற்றும் சர்க்கரையுடன் வெண்ணெய் கலக்கவும் (ஓரிரு ஸ்பூன் சர்க்கரையை விட்டு விடுங்கள்). கோகோவில் ஊற்றவும், ரவை சேர்க்கவும், சிறிய பகுதிகளில் மாவு ஊற்றவும். ஒரு கிளாஸ் பால் ஊற்றவும், மிக்சியுடன் மென்மையான வரை நன்கு கலக்கவும். அதன் பிறகு, ரவை வீக்க மாவை 15 நிமிடங்கள் விட்டு விடுங்கள்.

2

அச்சுடன் எண்ணெயை உயவூட்டுங்கள். அடுப்பை சராசரியாக 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் சூடாக்கவும்.

3

தயாரிக்கப்பட்ட வடிவத்தில் வீங்கிய மாவை ஊற்றவும், அடுப்பில் வைக்கவும். பிஸ்கட் தயாராகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், மரக் குச்சியால் தயார்நிலையைச் சரிபார்க்கவும் - நீங்கள் அதை பிஸ்கட்டில் ஒட்டிய பின் அது உலர்ந்ததாக இருக்க வேண்டும்.

4

இப்போது பிஸ்கட்டில் இருந்து வட்டங்களை வெட்டுங்கள். ஒரு மெழுகுவர்த்திக்கு நான்கு துண்டுகள். எந்த கிரீம் அல்லது ஜாம் உடன் அவற்றை இணைக்கவும், நீங்கள் வேகவைத்த அமுக்கப்பட்ட பால் எடுக்கலாம். வெள்ளை ஐசிங்குடன் மேலே. கும்வாட் மற்றும் பாதாம் ஆகியவற்றை சுடர் நாக்கு போன்ற ஒன்றை உருவாக்குங்கள்.