கோழி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட சாலட் பல இல்லத்தரசிகள் விரும்புகிறது. கோழி இறைச்சி மலிவு, விரைவாக வேகவைக்கப்பட்டு பல தயாரிப்புகளுடன் இணைந்து, மற்றும் சீஸ் டிஷ் ஒரு பிக்வென்சி கொடுக்கிறது. முக்கிய விஷயம் நிரூபிக்கப்பட்ட சாலட் செய்முறையை அறிவது.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - கோழி மார்பகம் - 1 பிசி.;
- - புதிய சாம்பினோன்கள் - 150 கிராம்;
- - கோழி முட்டை - 4 பிசிக்கள்.;
- - கடின சீஸ் - 100 கிராம்;
- - வெங்காயம் - 1 தலை;
- - பூண்டு - 1 கிராம்பு;
- - ஒரு பெரிய தக்காளி - 1 பிசி.;
- - புதிய வெந்தயம் - 1 கொத்து;
- - உப்பு, மசாலா, சுவைக்க மயோனைசே.
வழிமுறை கையேடு
1
கோழி மற்றும் சீஸ் உடன் சாலட் தயாரிக்க, முதலில் செய்ய வேண்டியது இறைச்சியை வேகவைக்க வேண்டும். இதைச் செய்ய, மார்பகத்தைக் கழுவவும், அதிகப்படியான கொழுப்பை நீக்கி, உப்பு நீரில் சமைக்கவும்.
2
கொதிக்கும் முட்டைகளை வைக்கவும். சமைக்கும்போது, அவற்றை குளிர்ந்து க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
3
வெங்காயத்திலிருந்து உமி அகற்றி, காய்கறியை அரை வளையங்களாக வெட்டுங்கள். Preheated வாணலியில் சிறிது காய்கறி எண்ணெயை ஊற்றி, வெங்காயத்தை 2-3 நிமிடங்கள் வதக்கி, தொடர்ந்து கிளறவும்.
4
சாம்பினான்களைக் கழுவவும், மெல்லிய தட்டுகளாக வெட்டவும். தயாரிக்கப்பட்ட காளான்களை ஒரு வாணலியில் வெங்காயத்தில் வைக்கவும். ருசிக்க தேவையான பொருட்கள் உப்பு. காளான்கள் சமைக்கப்படும் வரை காய்கறிகளை வதக்கவும்.
5
வறுத்த வெங்காயத்தை காளான்களுடன் குளிர்ந்து, நறுக்கிய முட்டைகளுக்கு ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும்.
6
குளிர்ந்த சமைத்த கோழி மார்பகத்தை, க்யூப்ஸாக வெட்டி, பிற பொருட்களுக்கு அனுப்பவும்.
7
பாலாடைக்கட்டி பெரிய சதுரங்களாக வெட்டி, சாலட்டுக்கு அனுப்பவும்.
8
எதிர்கால பசியைக் கிளறி, துவைத்த மற்றும் நறுக்கிய வெந்தயத்தை தட்டில் சேர்க்கவும். கோழி மற்றும் மயோனைசேவுடன் சீசன் சாலட், பூண்டு சேர்த்து, ஒரு பத்திரிகை வழியாக சென்றது. டிஷ் அசை.
9
தக்காளியைக் கழுவி, பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி தனி கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
10
கோழி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு சாலட்டை பகுதிகளாக அல்லது ஒரு பெரிய தட்டையான டிஷ் மீது பரிமாறவும், ஒரு ஸ்லைடுடன் ஒரு சிற்றுண்டியை அடுக்கி வைக்கவும், வெட்டப்பட்ட தக்காளி துண்டுகளை ஒரு வட்டத்தில் விநியோகிக்கவும். அத்தகைய சேவையுடன் கூடிய சாலட் பிரகாசமாகவும் பண்டிகையாகவும் இருக்கும்.