பாதாம் கிரீம் மாவு இல்லாத சாக்லேட் கேக் செய்வது எப்படி

உன்னதமான சாக்லேட் கேக்கை கொஞ்சம் கொஞ்சமாக "இலகுவாக்குவோம்", இதனால் உணவு உங்களை இன்பங்களை மறுக்க ஒரு காரணமாக மாறாது!

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• 10 சேவைகளுக்கு:

• - 1 தேக்கரண்டி மற்றும் 1/3 தேக்கரண்டி + 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா

• - 1 மற்றும் 1/3 கலை. கொழுப்பு கிரீம்;

• - 0.6 டீஸ்பூன். கோகோ தூள்;

• - 125 கிராம் வெண்ணெய்;

• - 1 டீஸ்பூன். சர்க்கரை

• - 3 தேக்கரண்டி தூள் சர்க்கரை;

• - ஒரு சிட்டிகை உப்பு;

• - டார்க் சாக்லேட் 190 கிராம்;

• - 4 கோழி முட்டைகள்;

• - அலங்காரத்திற்கான பாதாம் இதழ்கள்.

வழிமுறை கையேடு

1

அடுப்பை 190 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, பேக்கிங் டிஷை காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் மூடி வைக்கவும் (பிரிக்கக்கூடிய ஒன்றைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது - அதை வெளியே எடுப்பது எளிதாக இருக்கும்).

2

தண்ணீர் குளியல் வெண்ணெய் மற்றும் சாக்லேட் சிறிய துண்டுகளாக உருக. மைக்ரோவேவ் அடுப்பைப் பயன்படுத்தாமல் இருப்பது நல்லது - சாக்லேட்டை அதிக சூடாக்காதது முக்கியம், இல்லையெனில் அது தானியமாக மாறும்! கிளறி, ஒரு கிளாஸ் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவை சேர்த்து மென்மையான வரை கலக்கவும். இந்த கட்டத்தில், கலவையை குளிர்விக்க வேண்டும்.

3

முட்டையை ஒரு வேகவைத்த வெகுஜனத்தில் அடிக்கவும். மென்மையான வரை "மாவை" ஒவ்வொரு சேர்த்த பிறகு நன்கு கலக்கவும். கோகோ வெண்ணெய் கலவையில் சலித்து ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்க்கவும். கடைசியாக கலந்து அச்சுக்குள் ஊற்றவும். சுமார் 20-25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், குளிர்ந்து ஒரு பரிமாறும் உணவுக்கு மாற்றவும்.

4

தூள் சர்க்கரை சேர்த்து கிரீம் துடைத்து, பரிமாறும் தட்டில் கேக்கை நேரடியாக அலங்கரித்து, பாதாம் இதழ்களுடன் தெளித்து பரிமாறவும்.