தயிர் பேஸ்ட் ஒரு ஒளி, சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவாகும், இது காலை உணவுக்கு ஏற்றது. நீங்கள் ரொட்டி அல்லது ரொட்டியில் பாஸ்தாவை பரப்பலாம், ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான காலை உணவு தயாராக உள்ளது, இது நாள் முதல் பாதி முழுவதும் நிறைவுறும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - 500 கிராம் பாலாடைக்கட்டி
- - 3 டீஸ்பூன். l வீட்டில் மயோனைசே அல்லது புளிப்பு கிரீம்
- - வெந்தயம், வோக்கோசு மற்றும் கொத்தமல்லி பல கிளைகள்
- - 50 கிராம் வெண்ணெய்
- - 100 கிராம் கடின சீஸ்
- - 1 மணி மிளகு
- - உப்பு, மிளகு மற்றும் பிற மசாலா
- - விருப்பப்படி ரொட்டி அல்லது ரொட்டி
வழிமுறை கையேடு
1
மென்மையான மற்றும் காற்றோட்டமான தயிர் பேஸ்டைத் தயாரிக்க, நீங்கள் வெண்ணெயை மென்மையாக்க வேண்டும், க்யூப்ஸாக வெட்டி, பாலாடைக்கட்டி ஒரு சல்லடை மூலம் அரைக்க வேண்டும் அல்லது ஒரு கலப்பான் கொண்டு கிரீமி மாநிலமாக மாற வேண்டும். சரி, இப்போது பாலாடைக்கட்டி ஒரு வாணலியில் போட்டு, எண்ணெய் சேர்த்து வெப்பத்தை இயக்கவும், பாலாடைக்கட்டி ஒரு கொதி நிலைக்கு சூடாக்கவும், பின்னர் அடுப்பை அணைத்து எங்கள் காற்றோட்டமான பேஸ்டை அகற்றவும்.
2
பெல் மிளகு குளிர்ந்த தெளிவான நீரில் துவைக்கவும், விதைகளை அகற்றி சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். வாணலியில் சிறிது காய்கறி எண்ணெயை ஊற்றி, சூடாக்கி, மிளகு சேர்த்து மென்மையாக வறுக்கவும்.
3
கீரைகளை துவைத்து, இறுதியாக நறுக்கவும். பதப்படுத்தப்பட்ட கீரைகளை மயோனைசே அல்லது புளிப்பு கிரீம், உப்பு மற்றும் மிளகு அலங்காரத்துடன் கலக்கவும்.
4
பாலாடைக்கட்டி தட்டி.
5
பாலாடைக்கட்டி, சீஸ், மயோனைசே டிரஸ்ஸிங், பெல் மிளகு மற்றும் கீரைகளை கலந்து, நன்கு துடைக்கவும் அல்லது கிளறவும். ரொட்டியில் பாஸ்தா பரப்பவும், சுவையான தேநீர் அல்லது காபி தயாரிக்கவும், காலை உணவு தயாராக உள்ளது.
கவனம் செலுத்துங்கள்
பாலாடைக்கட்டி ஒரு மென்மையான கிரீமி நிலைத்தன்மையாக மாற வேண்டும். முதலில், பாலாடைக்கட்டி மிகவும் திரவமாக மாறும், ஆனால் 2-3 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு அது கெட்டியாக வேண்டும்.
பயனுள்ள ஆலோசனை
நீங்கள் பேஸ்ட்டில் பூண்டையும் சேர்க்கலாம், எனவே இது இன்னும் சுவையாக இருக்கும்.