ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான காய்கறி கேசரோலை எப்படி சமைக்க வேண்டும்

காய்கறிகள் ஒரு சிறந்த உணவு தயாரிப்பு. அவற்றை சிறிது சீஸ் மற்றும் சுவையூட்டல்களுடன் அடுப்பில் புதியதாக அல்லது சுடலாம். காய்கறிகளிலிருந்து உணவுகள் எப்போதும் சுவையாகவும் பிரகாசமாகவும் மாறும்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - 15 மில்லி ஆலிவ் எண்ணெய்;

• - நடுத்தர வெங்காயம்;

• - பூண்டு கிராம்பு;

• - நடுத்தர ஸ்குவாஷ்;

• - ஒரு சிறிய மஞ்சள் பூசணி (ஒரு சீமை சுரைக்காயைப் போன்ற ஒரு பூசணிக்காயைப் பயன்படுத்துவது நல்லது).

• - 1 உருளைக்கிழங்கு;

• - 1 தக்காளி;

• - உலர்ந்த வறட்சியான தைம் ஒரு டீஸ்பூன்;

• - சுவைக்க உப்பு மற்றும் மிளகு;

• - அரைத்த சீஸ் 90-100 கிராம்.

வழிமுறை கையேடு

1

அடுப்பை 200 சி வரை சூடாக்கவும். வெங்காயத்தை நறுக்கி, பூண்டு பிழிந்து ஆலிவ் எண்ணெயில் வறுக்கவும். கண்ணாடி வடிவத்தை எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்து, வெங்காயம், பூண்டு ஆகியவற்றை கீழே வைக்கிறோம்.

2

நாங்கள் உருளைக்கிழங்கை சுத்தம் செய்கிறோம், அனைத்து காய்கறிகளையும் மிக மெல்லிய மோதிரங்களுடன் வெட்டுகிறோம் (கத்தியால் அல்லது ஒரு சிறப்பு grater ஐப் பயன்படுத்தி).

3

நாங்கள் காய்கறிகளை ஒரு பேக்கிங் தாளில் செங்குத்தாக பரப்பி, மாறி மாறி, முடிக்கப்பட்ட டிஷ் பல வண்ண மற்றும் மிகவும் அழகாக மாறும். ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு, வறட்சியான தைம் தூவி படிவத்தை படலத்தால் மூடி வைக்கவும். 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்பப்பட்டது. நாங்கள் படிவத்தை எடுத்து, படலத்தை அகற்றி, காய்கறிகளை பாலாடைக்கட்டி தூவி மற்றொரு 15-20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், இதனால் ஒரு சுவையான தங்க மேலோடு தோன்றும்.