முட்டை பல ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய புரதங்களின் மூலமாகும். கோழி முட்டைகள் தயாரிக்க மிகவும் எளிதானது மற்றும் பலவகையான உணவுகளில் ஒரு மூலப்பொருள். எலுமிச்சை மற்றும் புதிய மூலிகைகள் கொண்ட முட்டை சாலட் மிகவும் சுவையாகவும் மணம் கொண்டதாகவும் இருக்கும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - 8 பெரிய முட்டைகள்;
- - மயோனைசே 80 மில்லி;
- - எலுமிச்சை சாறு 30 மில்லி;
- - டிஜான் கடுகு ஒரு தேக்கரண்டி;
- - புதிய மூலிகைகள் பல கிளைகள் (நீங்கள் புதினா, துளசி அல்லது ஆர்கனோ பயன்படுத்தலாம்);
- - சுவைக்க உப்பு;
- - தரையில் கருப்பு மிளகு ஒரு சிட்டிகை.
வழிமுறை கையேடு
1
கடின வேகவைத்த முட்டைகள் மற்றும் அவற்றை குளிர்விக்க விடவும், கீரைகளை நறுக்கவும்.
2
ஒரு சிறிய கோப்பையில், மயோனைசே, எலுமிச்சை சாறு, டிஜான் கடுகு, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை கலக்கவும்.
3
குளிர்ந்த முட்டைகளை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி நறுமணமிக்க ஆடை மற்றும் புதிய மூலிகைகள் கலக்கவும்.
4
முடிக்கப்பட்ட உணவை உடனடியாக பரிமாறலாம், அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் சிறிது குளிர்விப்பதன் மூலம். ஒரு சிறிய கம்பு ரோல் இருந்தால், நீங்கள் அதை பாதியாக வெட்டி, சிறு துண்டுகளை அகற்றி, அதற்கு பதிலாக சாலட்டை சாலட் நிரப்பலாம்.
