மூல உணவை ஹல்வா செய்வது எப்படி

மூல ஹல்வாவுக்கான இந்த செய்முறையில், சர்க்கரை அல்லது தேன் இல்லை, ஆனால் இது இனிமையாகவும், திருப்திகரமாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - உரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி விதைகளின் ஒரு கண்ணாடி;

• - விதை இல்லாத திராட்சையும் ஒரு கண்ணாடி;

• - ஒரு கலப்பான்.

வழிமுறை கையேடு

1

விதைகளை ஓடும் நீரின் கீழ் கழுவி 1 மணி நேரம் ஊறவைக்கிறோம்.

2

திராட்சையும் துவைக்க. நாங்கள் தண்டுகளிலிருந்து துடைக்கிறோம்.

3

பொருட்களை ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் வைத்து ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்திற்கு அரைக்கவும்.

4

இதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்திலிருந்து நாம் விரும்பிய வடிவத்தை உருவாக்குகிறோம்: ஒரு இறுக்கமான பந்து, ப்ரிக்வெட், மிட்டாய்.

ஹல்வா தயாராக உள்ளது.

பான் பசி!

கவனம் செலுத்துங்கள்

விதைகளை ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்க, கொட்டைகள் அல்லது இறைச்சியை நறுக்குவதற்கு நீங்கள் சிறப்பு கத்திகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும். இல்லையெனில், கலப்பான் சுமையைச் சமாளித்து எரிவதில்லை.

மூல ஹல்வாவை 7 நாட்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடியும்.

பயனுள்ள ஆலோசனை

சோதனைகளின் ரசிகர்கள்: சூரியகாந்தி விதைகளை வெவ்வேறு கொட்டைகள் மற்றும் விதைகளுடன் மாற்றலாம், பாப்பி விதைகளைச் சேர்க்கலாம், திராட்சையும் பதிலாக, உலர்ந்த தேதிகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

மூல ஹல்வாவில், நீங்கள் முளைத்த விதைகள் மற்றும் கொட்டைகளையும் பயன்படுத்தலாம்.