இந்த பானம் பிரெஞ்சு மன்னர் லூயிஸ் XIII ஆல் போற்றப்பட்டது, ஐரோப்பிய போஹேமியா ஒரு பாலுணர்வின் பண்புகளை அவருக்குக் கூறியது, கலைஞர்கள் அவருக்கு ஓவியங்களை அர்ப்பணித்தனர். இன்று, ஸ்பெயினின் ஜெனரல் கோர்டெஸ் பானத்தால் மெக்ஸிகோவிலிருந்து ஐரோப்பாவிற்கு கொண்டு வரப்பட்ட கோகோ சுவையாக மட்டுமல்லாமல், ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது என்று கருதப்படுகிறது. இது நினைவகம் மற்றும் செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது, மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது. கோகோ தயாரிக்க இரண்டு அடிப்படை வழிகள் உள்ளன. நீங்கள் ஒரு தடிமனான பானம் விரும்பினால், அதை பால் மற்றும் சாக்லேட் பட்டியில் வேகவைத்து, பின்னர் துடைக்கவும். ஒரு இலகுவான நிலைத்தன்மைக்கு, கோகோ பவுடரை எடுத்து பால் மற்றும் தண்ணீரின் கலவையில் காய்ச்சவும். இரண்டு சந்தர்ப்பங்களிலும், பானத்தில் சர்க்கரை, வெண்ணிலா மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்க மறக்காதீர்கள்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
-
- 8 பரிமாறல்கள்
- 1 கப் கோகோ தூள்
- 1 கப் சர்க்கரை
- 1/4 கப் எஸ்பிரெசோ
- 6 கிளாஸ் பால்
- 2 கப் கிரீம்
- 1 கிளாஸ் தண்ணீர்
- 1 டீஸ்பூன். வெண்ணிலா ஸ்பூன்
வழிமுறை கையேடு
1
ஒரு பெரிய வாணலியில், சர்க்கரை, வெண்ணிலா, ஒரு சிட்டிகை உப்பு, கோகோ கலக்கவும். எஸ்பிரெசோ மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் ஊற்றவும். ஒரு அடுப்பில் நடுத்தர வெப்பத்தை இயக்கி, மென்மையான வரை அனைத்தையும் ஒரு கரண்டியால் கலக்கவும்.
2
தொடர்ந்து கலவையை கிளறி, பால் மற்றும் கிரீம் மாறி மாறி ஊற்றவும். வெப்பம், ஆனால் ஒரு கொதி நிலைக்கு அல்ல.
3
வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். நுரை உருவாகும் வரை நீங்கள் ஒரு கரண்டியால் பானத்தை துடைக்கலாம். கண்ணாடிகளில் ஊற்றவும். தட்டிவிட்டு கிரீம் கொண்டு அலங்கரிக்கலாம்.
பயனுள்ள ஆலோசனை
கோகோ தூள் சாம்பல் நிற நிழல்கள் இல்லாமல், வெளிர் பழுப்பு முதல் அடர் பழுப்பு வரை இருக்க வேண்டும். அதன் தானியங்கள் சிறியது, சிறந்தது.
முதல் 10 நிமிடங்களில் காய்ச்சும்போது, கோகோ வீழ்ச்சியடையக்கூடாது.
ஒரு உலோக கேனில், கோகோவை 1 வருடம், ஒரு காகித பெட்டியில் ஆறு மாதங்கள் வரை சேமிக்க முடியும்.