Logo tam.foodlobers.com
சமையல்

மைக்ரோவேவில் உருளைக்கிழங்கை எப்படி சமைக்க வேண்டும்

மைக்ரோவேவில் உருளைக்கிழங்கை எப்படி சமைக்க வேண்டும்
மைக்ரோவேவில் உருளைக்கிழங்கை எப்படி சமைக்க வேண்டும்

வீடியோ: How to use Microwave Oven in Tamil for beginners / மைக்ரோவேவ் உபயோகிப்பது எப்படி? 2024, ஜூலை

வீடியோ: How to use Microwave Oven in Tamil for beginners / மைக்ரோவேவ் உபயோகிப்பது எப்படி? 2024, ஜூலை
Anonim

உருளைக்கிழங்கு என்பது ஒரு பழைய தாவரமாகும், இது முதலில் தென் அமெரிக்காவிலும், பின்னர் ஐரோப்பாவிலும், பின்னர் ரஷ்யாவிலும் தோன்றியது. இப்போது, ​​நேரம் மிகவும் குறைவாக இருக்கும்போது, ​​மிக உயர்ந்த தரமான மற்றும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்புகளை நாம் சாப்பிட வேண்டியதில்லை. நீங்கள் வீட்டில் அல்லது வேலையில் மைக்ரோவேவ் வைத்திருந்தால், விரைவான, சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவு எப்போதும் கையில் இருக்கும்! மைக்ரோவேவில் உருளைக்கிழங்கை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று இரண்டு எளிய வழிகளைக் கவனியுங்கள்.

Image

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

    • முதல் பாடத்திற்கு:
    • 1 கிலோ உருளைக்கிழங்கு
    • பால் கண்ணாடி
    • 100 கிராம் வெண்ணெய்
    • உப்பு மற்றும் மிளகு சுவைக்க
    • இரண்டாவது படிப்புக்கு:
    • 1 கிலோ உருளைக்கிழங்கு

வழிமுறை கையேடு

1

உருளைக்கிழங்கை உரிக்கத் தொடங்குங்கள், பின்னர் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி மைக்ரோவேவில் சமைக்க வைக்கவும். இரண்டு தேக்கரண்டி தண்ணீரில் டிஷ் ஊற்ற மறக்க வேண்டாம்.

2

உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக இருக்கும் வரை இரண்டு நிமிடங்களுக்கு முழு சக்தியில் மைக்ரோவேவில் வைக்கவும். பின்னர் உருளைக்கிழங்கு துண்டுகளை கலந்து கிண்ணத்தின் மூடியின் கீழ் விடவும்.

3

பால் மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றை தனித்தனியாக கலந்து, உப்பு அல்லது மிளகு சேர்த்து (நீங்கள் இருவரும் செய்யலாம்) சுவைக்க, சுமார் நான்கு நிமிடங்கள் சூடாக்கவும், அதன் விளைவாக சூடான கலவையை உருளைக்கிழங்கில் ஊற்றி கலக்கவும். மணம் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு தயாராக உள்ளது! இரண்டாவது டிஷ்:

உருளைக்கிழங்கைக் கழுவவும், அதை பாதி அல்லது காலாண்டுகளில் வெட்டவும் (இது அனைத்தும் அளவைப் பொறுத்தது), ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு மூடியுடன் வைத்து அங்கே சிறிது தண்ணீர் ஊற்றவும். உங்கள் வாணலியை அல்லது கிண்ணத்தை மூடி, அதிகபட்ச சக்தியில் 8-10 நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவில் வைக்கவும். சமைக்கும் போது, ​​நீங்கள் உருளைக்கிழங்கை ஓரிரு முறை கலக்கலாம். எப்போதும் போல, உப்பு, எண்ணெய் அல்லது கீரைகளை உங்கள் விருப்பப்படி சேர்க்கவும். நீங்கள் மைக்ரோவேவில் சுட்ட உருளைக்கிழங்கைக் கூட பெறலாம். இதைச் செய்ய, உங்களுக்கு உருளைக்கிழங்கு, ஒரு காகித பை மற்றும் உப்பு தேவை. உருளைக்கிழங்கை தண்ணீரில் கழுவவும், பின்னர் அவற்றை ஒரு பையில் ஈரமாக்கி, பையின் விளிம்புகளை வளைத்து, முழு சக்தியுடன் மைக்ரோவேவை இயக்கவும். ஐந்து நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, நீங்கள் தொகுப்பை மறுபுறம் புரட்டலாம். மற்றொரு ஐந்து நிமிடங்களுக்குப் பிறகு - அதை ருசித்துப் பாருங்கள். கிடைப்பது உருளைக்கிழங்கின் அளவு, அதன் எடை மற்றும் நுண்ணலின் சக்தியைப் பொறுத்தது. இறுதி தயாரிப்பு சற்றே உரித்த தோலுடன் பெறப்படுகிறது, இது ஒரு நெருப்பிலிருந்து வெளியே எடுக்கப்படுவது போல (இயற்கையாகவே சாம்பல் மற்றும் ஒரு குணாதிசய வாசனை இல்லாமல்).

பயனுள்ள ஆலோசனை

1. தட்டையான கிண்ணத்தில் சமைப்பது நல்லது

2. உருளைக்கிழங்கை துண்டுகளாக அல்லது மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுவது நல்லது

3. சமைப்பதற்கு முன் இரண்டு தேக்கரண்டி தண்ணீரைச் சேர்க்கவும் - இது செயல்முறையை துரிதப்படுத்தும்

4. சமைக்கும் போது, ​​டிஷை படலத்தால் மூடுவது நல்லது

5. உருளைக்கிழங்கு வெட்டப்படாவிட்டால், குறிப்பாக பெரிய பழங்கள் நுண்ணலைக்கு வெளியே தயார்நிலைக்கு கொண்டு வரப்படுகின்றன

  • மைக்ரோவேவில் உருளைக்கிழங்கை சமைப்பதற்கான முறைகள்
  • மைக்ரோவேவில் உருளைக்கிழங்கு சமைக்க எப்படி

ஆசிரியர் தேர்வு