"வறுத்த ஸ்லீவ்" என்பது ஒரு பிளாஸ்டிக் பை வடிவத்தில் ஒரு சமையல் சாதனம். இது கோழி சுடும் செயல்முறையை பெரிதும் எளிதாக்குகிறது மற்றும் எந்த இல்லத்தரசிக்கும் சமையலறையில் ஒரு தவிர்க்க முடியாத உதவியாளராக செயல்படுகிறது. ஒரு ஸ்லீவில் வேகவைத்த கோழி எண்ணெய் சேர்க்காமல் கூட மிகவும் தாகமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
-
- கோழி - 1-1.5 கிலோகிராம்;
- மயோனைசே;
- உப்பு
- மிளகு;
- பேக்கிங்கிற்கான ஸ்லீவ்.
வழிமுறை கையேடு
1
இயங்கும் நீரின் கீழ் கோழியை நன்கு துவைத்து நன்கு உலர வைக்கவும்.
2
உள்ளேயும் வெளியேயும் கோழியை உப்பு மற்றும் மிளகு.
3
மயோனைசே அல்லது சாஸுடன் கோழியை கிரீஸ் செய்யவும்.
4
கோழியை பேக்கிங் ஸ்லீவ் மற்றும் பின்னர் பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும்.
5
அடுப்பை 200 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, கோழியை 40 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
6
தயார் செய்ய 10 நிமிடங்களுக்கு முன், கோழியை சிறிது பழுப்பு நிறமாக மாற்றுவதற்காக ஸ்லீவ் கிழிக்கவும்.
7
கோழி தயார். பான் பசி!
கவனம் செலுத்துங்கள்
ஸ்லீவ் உடைந்தால், சமைக்கும் கடைசி கட்டத்தில், கவனமாக இருங்கள் - சூடான நீராவியுடன் எரியும் வாய்ப்பு உள்ளது!
பயனுள்ள ஆலோசனை
ஸ்லீவ் கோழியுடன் சேர்ந்து, நீங்கள் ஒரு சைட் டிஷ் சுடலாம். ஓட்கா அல்லது உலர்ந்த வெள்ளை ஒயின் கீழ் சூடாக பரிமாறவும்.
- கையில் கோழி சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்
- அடுப்பில் சுட்ட கோழி, சுவையான சமையல்