இந்த கேக்கிற்கான சமையல் நேரம் சுமார் 50 நிமிடங்கள் ஆகும். டிஷ் ஒரு பண்டிகை அட்டவணைக்கு ஏற்றது, அத்துடன் அன்றாட வாழ்க்கைக்கு ஏற்றது. மேகமூட்டமான வானிலையிலும் கூட இது உங்களை உற்சாகப்படுத்தும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- • கோழி மார்பகம்;
- • முட்டை - 2 பிசிக்கள்.;
- • பால் - 150 மில்லி;
- • கோதுமை மாவு - 2 டீஸ்பூன். l;
- • பீட் - 1 பிசி.;
- • காய்கறி அல்லது விவசாய எண்ணெய்;
- சுவைக்க உப்பு மற்றும் மிளகு.
வழிமுறை கையேடு
1
சிக்கன் மார்பகத்தை பிளெண்டர் அல்லது இறைச்சி சாணை பயன்படுத்தி நறுக்க வேண்டும்.
2
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் முட்டை, பால், மாவு சேர்க்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றிற்கும் இது அவசியம். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும்.
3
ஒரு கப்கேக் பேக்கிங் டிஷ் விவசாயிகள் அல்லது காய்கறி எண்ணெயுடன் தடவப்பட்டு அதில் சிறிது மின்க்மீட் போட வேண்டும்.
4
பீட் சமைத்து குளிர்ந்த வரை வேகவைக்கவும்.
5
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் துண்டுகளை வெட்டவும்.
6
பீட்ஸில் ஒரு சிறிய மின்க்மீட் வைத்து மேற்பரப்பை சமன் செய்யவும்.
7
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் மற்றொரு அடுக்கு பீட் வைக்கவும்.
8
மீதமுள்ள கோழி திணிப்புகளை பீட் மீது வைக்கவும்.
9
சமைத்த பிறகு, கேக் சூடாக இருக்கும்போது அச்சிலிருந்து மிகவும் கவனமாக அகற்றப்பட வேண்டும், இல்லையெனில் அதை பின்னர் செய்வது கடினம். நீங்கள் புதிய மூலிகைகள் கொண்டு டிஷ் அலங்கரிக்க முடியும்.