கோழி மற்றும் பூசணி லாசக்னா

பசியின்மை மற்றும் மணம் கொண்ட இத்தாலிய உணவு - பூசணிக்காயிலிருந்து லாசக்னா தயாரிக்கலாம். உபசரிப்பு சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கிறது. மேஜையில், இது மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக தோன்றுகிறது, மேலும் சில நிமிடங்களில் இது தயாரிக்கப்படுகிறது.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - 500 கிராம் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட கோழி

• - 500 கிராம் பூசணி

• - 3 டீஸ்பூன். தக்காளி சாஸ்

• - துளசி

• - உப்பு

• - கருப்பு தரையில் மிளகு

• - ஆலிவ் எண்ணெய்

• - பூண்டு 3 கிராம்பு

• - லாசக்னா தாள்கள்

• - ஆர்கனோ

• - வெங்காயத்தின் 1 தலை

• - 200 கிராம் சீஸ்

வழிமுறை கையேடு

1

ஆலிவ் எண்ணெயில் கோழியை 6-7 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு நறுக்கி, சமைக்கும் போது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் சேர்க்கவும். அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும்.

2

பூசணிக்காயின் கூழ் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி சமைக்கும் வரை அடுப்பில் சுட வேண்டும். ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் தட்டி. கடினமான உணவுகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.

3

தக்காளி சாஸின் ஒரு பகுதியை பேக்கிங் டிஷ் மீது ஊற்றவும். ஒரு தாள் லாசக்னா, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றை மேலே வைக்கவும். நறுக்கிய பூசணிக்காயைக் கொண்டு அடுத்த அடுக்கை உருவாக்கவும். மாற்று அடுக்குகள். மொத்தத்தில், 5-6 அடுக்குகளை இடுவதற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. லாசக்னா முடிந்ததும், மீதமுள்ள தக்காளி சாஸுடன் பணிப்பகுதியை ஊற்றவும்.

4

40-50 நிமிடங்கள் அடுப்பில் பூசணிக்காயுடன் லாசக்னாவை சுட வேண்டும். சமைப்பதற்கு சில நிமிடங்களுக்கு முன், அரைத்த சீஸ் மற்றும் நறுக்கிய துளசியுடன் தாராளமாக தெளிக்கவும். காரமான நறுமணத்திற்கு, நீங்கள் ஆர்கனோ மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்க்கலாம்.