வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஓட்மீல் குக்கீகள் ஒரு வழக்கமான மாலை தேநீர் விருந்துக்கு, அதே போல் ஒரு இனிப்பு பண்டிகை அட்டவணைக்கு ஏற்றவை. பேஸ்ட்ரிகளை சுவையாக மாற்ற, திராட்சையும் அல்லது வேறு உலர்ந்த பெர்ரிகளும் சேர்க்கவும். குழந்தைகள் ஓட்ஸ் குக்கீகளை மிகவும் விரும்புகிறார்கள், எனவே இது குழந்தைகள் விடுமுறைக்கு ஏற்றது.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - வெண்ணெய் 150 கிராம்
- - சர்க்கரை 100 கிராம்
- - முட்டை 3 பிசிக்கள்.
- - தேன் 3 டீஸ்பூன். கரண்டி
- - ஓட் செதில்களாக (நன்றாக அரைக்கும்) 100 கிராம்
- - சாக்லேட் 100 கிராம்
- - திராட்சை அல்லது மிட்டாய் பழங்கள் 150 கிராம்
- - தரையில் இலவங்கப்பட்டை 1 டீஸ்பூன்
- - பேக்கிங் பவுடர் 2 தேக்கரண்டி
- - மாவு 350-400 கிராம்
வழிமுறை கையேடு
1
சாக்லேட்டை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
2
சர்க்கரையுடன் வெண்ணெயை நன்றாக அரைக்கவும். படிப்படியாக முட்டை, தேன், பெர்ரி, சாக்லேட், இலவங்கப்பட்டை, ஓட்மீல் ஆகியவற்றை அறிமுகப்படுத்தி, அனைத்து பொருட்களையும் நன்கு கலக்கவும்.
3
கடைசியாக பேக்கிங் பவுடரை மாவுடன் சேர்த்து மாவை பிசைந்து கொள்ளவும்.
4
பேக்கிங் தாளை பேக்கிங் பேப்பருடன் மூடி வைக்கவும். மாவில் இருந்து உருவாகும் சிறிய தட்டையான கேக்குகளை மேலே இடுங்கள்.
5
180 டிகிரியில் அடுப்பில் குக்கீகளை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். சமையல் நேரம் 20-25 நிமிடங்கள். பேக்கிங் குளிர்ச்சியாக இருக்கவும், பின்னர் பரிமாறவும் நல்லது.
பயனுள்ள ஆலோசனை
திராட்சையும் அல்லது மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழமும் சேர்ந்து, நீங்கள் எந்த உலர்ந்த பெர்ரியையும் எடுத்துக் கொள்ளலாம் - செர்ரி, குருதிநெல்லி, லிங்கன்பெர்ரி, பிசாலிஸ் போன்றவை.