ஹேசல்நட் சுவையான கேக்

கல்லீரல் கேக் உள்ள எவரையும் நீங்கள் ஆச்சரியப்படுத்த மாட்டீர்கள், ஆனால் ஒரு சுவையான சுவையுடன் ஒரு பழக்கமான உணவை நாங்கள் தயாரிப்போம். முடிக்கப்பட்ட கேக்கின் அலங்காரத்திற்கு, நீங்கள் எந்த தயாரிப்புகளையும் எடுக்கலாம், வேகவைத்த காடை முட்டைகள் மிகவும் பொருத்தமானவை.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - 500 கிராம் கோழி கல்லீரல்;

• - 200 கிராம் மயோனைசே;

• - 100 மில்லி பால்;

• - 1 கிளாஸ் மாவு;

• - 2 கப் அக்ரூட் பருப்புகள்;

• - 5 முட்டை;

• - 2 வெங்காயம்;

• - உப்பு, மிளகு, சமையல் எண்ணெய்.

வழிமுறை கையேடு

1

கல்லீரலை துவைக்கவும், அதிகப்படியான படங்களை சுத்தம் செய்யவும், பிளெண்டரில் வைக்கவும், மென்மையான வரை அடிக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில் வெகுஜனத்தை ஊற்றி, 2 கோழி முட்டை, பால், மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்த்து, துடைக்கவும். காலப்போக்கில் மாவு தெளிக்கவும். வெகுஜன திரவமாக மாற வேண்டும் - நிலைத்தன்மையில் இது அப்பத்தை ஒத்திருக்கிறது.

2

ஒரு வாணலியை சூடாக்கி, எண்ணெயில் ஊற்றி, கல்லீரல் மாவிலிருந்து 18 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்ட 10 அப்பத்தை வறுக்கவும்.

3

200 டிகிரி வெப்பநிலையில் 7 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அக்ரூட் பருப்புகளை பிரவுன் செய்யவும். நொறுக்கப்பட்ட நிலைக்கு அரைக்கவும். மூன்று கடின வேகவைத்த முட்டைகள், தலாம், சிறியதாக நறுக்கவும். வெங்காயத்தை உரிக்கவும், சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும், வெளிர் பழுப்பு வரை வறுக்கவும்.

4

நறுக்கிய கொட்டைகள், கோழி முட்டை, மயோனைசே மற்றும் வெங்காயத்தை ஒன்றாக இணைக்கவும். ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு. ஒவ்வொரு கல்லீரல் அப்பத்திலும் 2 தேக்கரண்டி நிரப்புதல், மற்றொரு அப்பத்தை மூடி, முழு கேக்கையும் சேகரிக்கவும். மயோனைசேவுடன் கேக்கை மேலே, கேக்கின் விளிம்புகளைப் பிடுங்கவும். 1 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஊற அனுமதிக்கவும்.

5

ஒரு நட்டு கல்லீரல் கேக் தயாராக உள்ளது, நீங்கள் அதை புதிய மூலிகைகள் மற்றும் காடை முட்டைகளால் அலங்கரிக்கலாம் - நீங்கள் அவற்றை மேலே தேய்க்கலாம் அல்லது வேகவைத்த ஒவ்வொரு முட்டையையும் பாதியாக வெட்டி கேக்கின் மேற்புறத்தை அரைகுறையாக அலங்கரிக்கலாம். குளிர்ந்த பரிமாறவும்.