கொடிமுந்திரி நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு: ஒரு சுவையான தயாரிப்பு பற்றி

உலர்ந்த பிளம் ஆகும் ப்ரூனே, உலர்ந்த பழங்களில் மிகவும் பிரபலமான வகைகளில் ஒன்றாகும். இந்த ருசியான தயாரிப்பு புதிய பழங்களின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து நன்மை தரும் குணங்களையும் தக்க வைத்துக் கொண்டுள்ளது. மதிப்புமிக்க பொருட்கள் நிறைந்த கத்தரிக்காய் குழந்தைகள் மற்றும் உணவு ஊட்டச்சத்தில் இன்றியமையாதது. அதன் தனித்துவமான குணங்களுக்கு, உலர்ந்த பழம் பெரும்பாலும் "இயற்கை மருத்துவர்" என்று அழைக்கப்படுகிறது.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

கொடிமுந்திரி சமைப்பதில் மட்டுமல்லாமல், மருத்துவம், அழகுசாதனவியல் ஆகியவற்றிலும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உயர்தர உலர்ந்த பழம் சாப்பிடும்போது எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் பக்க விளைவுகளும் இல்லை. பிற நோக்கங்களுக்காக, மலச்சிக்கலின் சிகிச்சை மற்றும் தடுப்புக்காக தூய கொடிமுந்திரிகளை மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

கொடிமுந்திரி சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்

உலர்ந்த பிளம் மனித நோயெதிர்ப்பு சக்திக்கு ஒரு நன்மை பயக்கும், டானிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இரும்பு, மெக்னீசியம், வைட்டமின் பி 6, ஏ, சி ஆகியவை அதன் கலவையில் இருப்பதால், கத்தரிக்காய் வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்குகிறது. நார்ச்சத்து நிறைந்த உலர்ந்த பழங்கள் இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளன. உணவில் வழக்கமான பயன்பாட்டுடன் மலச்சிக்கலை மறக்க கத்தரிக்காய் உதவுகிறது என்பது நீண்ட காலமாக அறியப்படுகிறது.

ப்ரூன்களுக்கு இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்கும் திறன் உள்ளது. கூடுதலாக, இந்த தயாரிப்பு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களைக் கொண்டுள்ளது, இதன் காரணமாக இது தோல், முடி, நகங்கள் ஆகியவற்றின் நிலைக்கு சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. பக்கவாதம், மாரடைப்பு, புற்றுநோயின் வளர்ச்சி மற்றும் தோற்றம் ஆகியவற்றைத் தடுக்க மற்றும் ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்க ஆண்டு முழுவதும் உலர்ந்த பிளம் பயன்படுத்த மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

கொடிமுந்திரிகளின் சந்தேகத்திற்கு இடமில்லாத நன்மை என்னவென்றால், இந்த உலர்ந்த பழம் ஒரு டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, எனவே சிறுநீரக நோய்களுக்கான உணவில் இதைச் சேர்க்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. கொடிமுந்திரி உடலில் இருந்து நச்சுகளை நீக்குகிறது, நச்சுகள் மற்றும் பாக்டீரியாவை எதிர்த்துப் போராடுகிறது. தயாரிப்பு ஒரு இயற்கை ஆண்டிசெப்டிக் உடன் சமப்படுத்தப்படுகிறது. கொடிமுந்திரிகளின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவு காரணமாக, பல் சிதைவு மற்றும் வாய்வழி குழியின் நோய்களை எதிர்த்துப் போராடுவதற்காக பழங்களை மெல்லுவது மதிப்பு. ப்ரூன்ஸ் சாப்பிட்ட பிறகு "வேதியியல்" உடன் நிரப்பப்பட்ட சூயிங் கம் வெற்றிகரமாக மாற்றப்படும்.