ஒரு ஃபர் கோட்டில் புகைபிடித்த ஸ்க்விட் சாலட்

புகைபிடித்த ஸ்க்விட் ரசிகர்களுக்கு, "ஃபர் கோட் கீழ் ஹெர்ரிங்" சாலட்டின் சுவாரஸ்யமான பதிப்பை நீங்கள் பரிந்துரைக்கலாம். நிச்சயமாக, இந்த பதிப்பில் ஹெர்ரிங் இல்லை, எனவே பெயர் இனி பொருந்தாது. "ஒரு ஃபர் கோட்டில் புகைபிடித்த ஸ்க்விட்" பண்டிகை அட்டவணையில் ஒரு சிறந்த கூடுதலாக இருக்கும்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• எட்டு சேவைகளுக்கு:

• - 300 கிராம் புகைபிடித்த ஸ்க்விட்;

• - 200 கிராம் மயோனைசே;

• - 2 பீட்;

• - 4 உருளைக்கிழங்கு;

• - 2 கேரட்;

• - பச்சை வெங்காயம் ஒரு கொத்து;

• - எள் விதைகள் 3 டீஸ்பூன்;

• - உப்பு, கீரைகள்.

வழிமுறை கையேடு

1

பீட்ஸை துவைக்க, குளிர்ந்த நீரில் ஊற்றவும், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரவும், சமைக்கும் வரை ஒரு மூடியின் கீழ் குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். பொதுவாக பீட் சுமார் 1 மணி நேரத்தில் சமைக்கப்படுகிறது. தண்ணீரை வடிகட்டி, பீட்ஸை குளிர்விக்கவும், அது வேகமாக குளிர்ந்து, பீட்ஸை குளிர்ந்த நீரின் கீழ் குறைக்கவும். உருளைக்கிழங்கை கேரட்டுடன் தோல்களில் சமைக்கும் வரை வேகவைத்து, பின்னர் பீட்ஸை ஒன்றாக உரிக்கவும்.

2

உருளைக்கிழங்கை ஒரு தட்டில் தேய்க்கவும், கேரட் கூட, நீங்கள் பீட்ஸைத் தேய்க்கலாம், ஆனால் கரடுமுரடான grater ஐ உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், இல்லையெனில் அது தேவையற்ற சாற்றைக் கொடுக்கும்.

3

புகைபிடித்த ஸ்க்விட் படங்களை உரிக்கவும், க்யூப்ஸ் அல்லது கீற்றுகளாக வெட்டவும் - நீங்கள் விரும்பினால். பச்சை வெங்காயத்தை ஒரு துவைக்க, சிறிய வெட்டவும்.

4

இப்போது ஒரு பஃப் சாலட்டை உருவாக்குங்கள். முதல் அடுக்கு ஒரு உருளைக்கிழங்கு, அதை சிறிது உப்பு சேர்த்து மேலே மயோனைசே கட்டம் தடவவும். பின்னர் ஸ்க்விட் துண்டுகள் மற்றும் பச்சை வெங்காயத்தை வைக்கவும். அடுத்து, அரைத்த கேரட், உப்பு மற்றும் மயோனைசே ஒரு அடுக்கு. பின்னர் பீட். கடைசி அடுக்கு மயோனைசே, பீட்ரூட் அடுக்குக்கு மேல் சமமாக விநியோகிக்கவும்.

5

ஒரு ஃபர் கோட் சாலட்டில் புகைபிடித்த ஸ்க்விட் கிட்டத்தட்ட தயாராக உள்ளது, அதை எள், பச்சை வெங்காயம் அல்லது வேறு எந்த புதிய மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் 2-3 மணி நேரம் ஊற விடவும், பின்னர் பரிமாறவும்.