இறைச்சியுடன் சாலட் "இன்பம்"

பலவகையான பொருட்களுடன் சாலட் ரெசிபிகள் ஏராளமாக உள்ளன. இந்த சாலட் விருப்பம் ஆண்களை ஈர்க்கும், அதன் பணக்கார சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கு நன்றி.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• -250 கிராம் வேகவைத்த இறைச்சி (மாட்டிறைச்சி அல்லது கோழி சிறந்தது);

• - 150 கிராம் ஹாம்;

• - 150 கிராம் மொழி (வேகவைத்த);

• - பெரிய உருளைக்கிழங்கின் 3 துண்டுகள்;

• - 2 ஊறுகாய்;

• - 1 நடுத்தர அளவிலான பீட்;

• - 1 கோழி முட்டை;

• - வோக்கோசு 1 நடுத்தர கொத்து;

• - குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் 3 தேக்கரண்டி;

• - 1 தேக்கரண்டி பட்டாணி (பதிவு செய்யப்பட்ட);

• - இஞ்சி, கருப்பு மிளகு, உப்பு.

வழிமுறை கையேடு

1

உருளைக்கிழங்கு குளிர்ந்த ஓடும் நீரில் நன்கு கழுவப்பட்டு, பின்னர் அவற்றின் சீருடையில் வேகவைக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு அவை தலாம் தோலுரித்து மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.

2

பீட்ஸை வேகவைத்து, அறை வெப்பநிலையில் குளிர்ச்சியுங்கள், பின்னர் தோலுரித்து மிகவும் கரடுமுரடான grater மீது தேய்க்கவும்.

3

கடின வேகவைத்த முட்டைகள், குளிர்ந்து, ஷெல்லை அகற்றி இறுதியாக நறுக்கவும். வேகவைத்த இறைச்சி சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகிறது. ஹாம் மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகிறது. நாக்கு சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது.

4

இறைச்சி, ஹாம் மற்றும் வேகவைத்த நாக்கை இணைக்கவும். உப்பு, இஞ்சி, மிளகு சேர்த்து மெதுவாக கலக்கவும். ஊறுகாய் ஓடும் நீரில் கழுவப்பட்டு, பின்னர் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகிறது.

5

மசாலாப் பொருட்களுடன் இறைச்சிக்கு உருளைக்கிழங்கு, முட்டை, பீட் மற்றும் ஊறுகாய், புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சீசன் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். வோக்கோசு இறுதியாக நறுக்கி சாலட்டால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும், அலங்காரத்திற்காக மேலே பச்சை பட்டாணியுடன் தெளிக்கப்படுகிறது.