பஃப் பேஸ்ட்ரியில் சுடப்படும் தொத்திறைச்சிகள்

மாவில் உள்ள தொத்திறைச்சிகள் - தெரு துரித உணவின் மிகவும் பிரபலமான உணவு. நாங்கள் ரொட்டியில் எதை வைத்தோம், அது எப்போது தயாரிக்கப்படுகிறது, எப்போது என்று எங்களுக்குத் தெரியாது. மலிவு, உயர்தர பொருட்களிலிருந்து இந்த அற்புதத்தை நீங்களே சமைக்க பரிந்துரைக்கிறோம். முழு செயல்முறையும் குறைந்தபட்ச நேரம் எடுக்கும், இதன் விளைவாக உறவினர்களையும் விருந்தினர்களையும் மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படுத்தும்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - தொத்திறைச்சி (அல்லது தொத்திறைச்சி) - 10-12 பிசிக்கள்;

• - ஈஸ்ட் பஃப் பேஸ்ட்ரி - 1 பேக்;

• - சீஸ் (கடின வகைகள்) - 200 கிராம்;

• - முட்டை - உயவுக்காக;

• - எள் - 5 டீஸ்பூன்.

வழிமுறை கையேடு

1

முதலில், மாவை தயார் செய்யவும். இது கரைந்து சற்று குளிராக இருக்க வேண்டும். அதை முழுவதுமாக நீக்குவது மதிப்புக்குரியது அல்ல, வேலை செய்வது எளிதாக இருக்கும்.

2

ஷெல்லிலிருந்து இலவச தொத்திறைச்சிகள்.

3

குளிர்ந்த மாவை தோராயமாக 2 செ.மீ அகலத்தில் மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகிறது.

4

ஒவ்வொரு தொத்திறைச்சியிலும் நாம் ஒரு ஆழமான கீறல் பாக்கெட்டை உருவாக்குகிறோம். நாங்கள் சீஸ் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி அவை ஒவ்வொன்றையும் தொத்திறைச்சியின் பாக்கெட்டில் செருகுவோம்.

5

நாங்கள் ஒரு துண்டு மாவை எடுத்து ஒரு சுழல், ஒரு தொத்திறைச்சி சுற்றி இறுக்கமாக போர்த்தி, அதை அவரது கையில் உருட்டுவது போல.

6

பேக்கிங் செய்யும் போது சீஸ் கசிந்து விடக்கூடாது என்பதற்காக நாங்கள் உதவிக்குறிப்புகளை நன்றாகப் பறிக்கிறோம்.

7

காய்கறி எண்ணெயுடன் தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் தொத்திறைச்சிகளை பரப்பினோம்.

8

முட்டையை அடித்து, ஒவ்வொரு தொத்திறைச்சியையும் கிரீஸ் செய்யவும். எள் கொண்டு தெளிக்கவும், அடுப்பில் 10 நிமிடங்கள் சுட அனுப்பவும்.