உலர்ந்த பாதாமி - மிகவும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு, இது காலை உணவுக்கு ஏற்றது. நிச்சயமாக, உலர்ந்த பாதாமி பழங்கள் அதன் தூய்மையான வடிவத்தில் ஒரு சுவையான தயாரிப்பு, ஆனால் ஒரு சூஃப்பில் அது மிகவும் தெளிவான சுவை பெறுகிறது. உலர்ந்த பாதாமி பழங்களுடன் ச ff ஃப்ளேவுக்கு சரியான பானம் பச்சை தேநீர்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
தேவையான பொருட்கள்
- உலர்ந்த பாதாமி - 250 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- பாதாம் - 20 நியூக்ளியோலி;
- முட்டை வெள்ளை - 5 பிசிக்கள்;
- சர்க்கரை - 50 கிராம்.
சமையல்:
- உலர்ந்த பாதாமி பழங்களுடன் ஒரு ச ff ஃப்ல் இனிப்பை தயாரிக்க, நீங்கள் அடுப்பை சுமார் 170 டிகிரி வெப்பநிலையில் சூடாக்க வேண்டும். ஒரு சிறிய அளவு எண்ணெயுடன் ஒரு சிறப்பு ச ff ல் டிஷ் உயவூட்டு.
- உலர்ந்த பாதாமி பழங்களை மிகச் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். பாதாம் கர்னல்களை பெரிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
- மீள் சிகரங்கள் உருவாகும் வரை முட்டையின் வெள்ளையை ஒரு துடைப்பம் அல்லது கலப்பான் கொண்டு அடிக்கவும். அவற்றில் சர்க்கரையை வைத்து, நடுத்தர வேகத்தில் தொடர்ந்து அடிக்கவும். கலவை பளபளப்பாகவும், நெகிழக்கூடியதாகவும் மாற வேண்டும்.
- வெட்டப்பட்ட உலர்ந்த பாதாமி மற்றும் நறுக்கிய பாதாம் கர்னல்களை கலவையில் சேர்க்கவும். இதன் விளைவாக வெகுஜனத்தை கலந்து பேக்கிங் ச ff ஃப்ளேக்கு ஒரு தடவப்பட்ட டிஷ் மாற்ற வேண்டும்.
- சுமார் அரை மணி நேரம் அடுப்பின் நடுத்தர அலமாரியில் சூஃபிள் சுட வேண்டும். பேக்கிங்கிற்கு ஒதுக்கப்பட்ட நேரத்தின் முதல் பாதியில், எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் நீங்கள் அடுப்பைத் திறக்கக் கூடாது, இந்த ச ff ஃப்ல் உயரவில்லை அல்லது விழுந்துவிடாது, இது முழு உணவையும் அழித்துவிடும்.
- ச ff ஃப்லை உடனடியாக பரிமாறவும், அது அற்புதமானது. மேலே நீங்கள் இறுதியாக நறுக்கிய கொட்டைகள் கொண்டு இனிப்பு அலங்கரிக்க முடியும். குளிர்ந்த தட்டிவிட்டு கிரீம் அல்லது வெண்ணிலா, சாக்லேட் ஐஸ்கிரீம் கொண்டு உலர்ந்த பாதாமி பழங்களுடன் ச ff ஃப்லை பரிமாறவும்.
இந்த சூஃப்பில் பல வேறுபாடுகள் உள்ளன. உதாரணமாக, உலர்ந்த பாதாமி பழங்களை கத்தரிக்காய் அல்லது தேதிகளால் மாற்றலாம், ஆனால் அவற்றிலிருந்து விதைகளை நீக்க வேண்டும். உலர்ந்த பழங்களின் கலவையுடன் நீங்கள் ஒரு சூஃபிள் செய்யலாம். உதாரணமாக, உலர்ந்த பாதாமி, திராட்சையும், கொடிமுந்திரி. நீங்கள் ச ff ஃப்லே பகுதியையும் செய்யலாம், இதற்காக நீங்கள் மாவை தனி உயர் டின்களில் ஏற்பாடு செய்ய வேண்டும்.