மிகவும் சுவையான மற்றும் ஜூசி மீட்பால்ஸ். ஒரு பக்க உணவாக, பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது பக்வீட் மிகவும் பொருத்தமானது. பட்டியலிடப்பட்ட பொருட்களிலிருந்து 6-8 பரிமாணங்களுக்கு ஒரு டிஷ் கிடைக்கும்.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/72/tefteli-smetanno-tomatnim-sousom.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- G 500 கிராம் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி (பன்றி இறைச்சி கோழி அல்லது உங்கள் விருப்பப்படி பன்றி இறைச்சி-மாட்டிறைச்சி);
- • 1/2 கப் அரிசி;
- • ரொட்டி அல்லது வெள்ளை ரொட்டி;
- • கீரைகள்;
- • பால் (இல்லையென்றால், தண்ணீரைப் பயன்படுத்தலாம்).
- உங்களுக்கு தேவையான சாஸுக்கு:
- • கெட்ச்அப்;
- • புளிப்பு கிரீம்;
- • அட்டவணை உப்பு;
- • கருப்பு மிளகு;
- • 2 வளைகுடா இலைகள்.
வழிமுறை கையேடு
1
முதலில் அரிசி சமைக்கும் வரை வேகவைக்கவும். அரிசியை ஒரே இரவில் தண்ணீரில் ஊற வைக்கலாம்.
2
ரொட்டியை பாலில் ஊற வைக்கவும். ரொட்டி ஈரமாகும்போது, அதிகப்படியான திரவத்திலிருந்து கசக்கி, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியுடன் கலக்கவும்.
3
அரிசி மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும். பொருட்கள் நன்கு கலக்கவும். உங்கள் கைகளால் நேரடியாக கலக்கும்போது இது சிறப்பாக செயல்படும்.
4
இதன் விளைவாக திணிப்பிலிருந்து மீட்பால்ஸை உருட்டவும்.
5
சாஸ் தயாரிக்கவும்: கெச்சப்பை புளிப்பு கிரீம் கொண்டு கலக்கவும்.
ஒரு பேக்கிங் டிஷ், ஒரு அடுக்கில், மீட்பால்ஸை மடித்து, சாஸை மேலே ஊற்றவும். தேவைப்பட்டால், தண்ணீர் சேர்க்கவும். வளைகுடா இலைகளின் ஓரிரு இலைகளை எறியுங்கள்.
6
மீட்பால்ஸ்கள் அவற்றின் அளவைப் பொறுத்து சுமார் 40 நிமிடங்கள் சுடப்படுகின்றன.
7
மேலே புதிய மூலிகைகள் தெளிக்கவும்.