ஜன்னலில் மசாலா மூலிகைகள் சமையல் உணவுகளின் சுவை மற்றும் நறுமணத்தை மேம்படுத்துவதற்கான உண்மையான கண்டுபிடிப்பாக இருக்கும், மேலும் இது உங்கள் வீட்டில் ஒரு துடிப்பான மற்றும் பச்சை அலங்காரமாகவும் இருக்கும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
1. துளசி
நீங்கள் ஆண்டு முழுவதும் தொட்டிகளில் தொட்டியை நடலாம். விண்டோசில் சாகுபடிக்கு, எந்த வகையும் பொருத்தமானது. ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 3-4 மணிநேரம் பிரகாசமான சூரிய ஒளி இருக்கும் ஒரு சன்னி இடத்தைத் தேர்வுசெய்க. நல்ல வடிகால் மற்றும் வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் ஒரு நல்ல அறுவடையை உறுதி செய்யும்.
2. புதினா
இதை ஒரு சாதாரண மலர் பானையில் வளர்க்கலாம், அதில் பூமி மட்கிய அல்லது கரி இருக்கும். விதைகள் 5 மி.மீ ஆழத்தில் நடப்படுகின்றன. ஷூட் சுமார் 2-3 வாரங்கள் எதிர்பார்க்கலாம். புதினாவை பராமரிக்கும் போது, இரண்டு காரணிகளைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்: ஈரப்பதம் மற்றும் விளக்குகள். நேரடி சூரிய ஒளி மற்றும் அதிகப்படியான உலர்ந்த மண் இதனால் மோசமாக பாதிக்கப்படுகின்றன.
3. மெலிசா
இது ஒரு வற்றாத தாவரமாகும், இது வளமான மண்ணில் 0.5-1 செ.மீ ஆழத்தில் நடப்படுகிறது. மெலிசா தீவிர வெப்பத்தையும் குளிரையும் பொறுத்துக்கொள்ளாது. ஈரப்பதத்தை விரும்பும் ஆலை, எனவே, தண்ணீர் தேக்கமடையாமல் இருக்க நல்ல வடிகால் அவசியம். அதிகப்படியான கிளைகளை வெட்ட வேண்டும், பின்னர் எலுமிச்சை தைலம் புஷ் இன்னும் அற்புதமாக இருக்கும்.
4. ரோஸ்மேரி
இது மலர் தொட்டிகளில் நன்றாக வளரும். அவர்கள் அதை சுண்ணாம்பு மண்ணில் நட்டு தொடர்ந்து தளர்த்துகிறார்கள். ஆலை ஃபோட்டோபிலஸ் மற்றும் தெர்மோபிலிக், வரைவுகள் மற்றும் வெப்பநிலையில் திடீர் மாற்றங்களை பொறுத்துக்கொள்ளாது. இது ஒரு அற்புதமான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது.
5. முனிவர்
காரமான புல், இது ஜன்னலில் வளர்க்கப்படலாம். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், நேரடி சூரிய ஒளியைத் தவிர்த்து, ஆலைக்கு மிதமான நீர்ப்பாசனம் மற்றும் ஒளியை வழங்குவது. ஒன்றரை மாதங்களுக்கு ஒரு முறை, தண்டுகளை கத்தரிப்பது நல்லது, இதனால் பசுமையான பசுமையாக இருக்கும் ஒரு புஷ்.