பால் கேக்கில் பனி

இந்த அற்புதமான தோற்றமுடைய மற்றும் சுவையான-ருசிக்கும் கேக்கை நான் அடிக்கடி சுடுகிறேன். இது மிக விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது - என் உறவினர்கள் மற்றும் விருந்தினர்களால் விரைவாக உண்ணப்படுகிறது!

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - 0.5 எல் புளிப்பு கிரீம்,

• - வெவ்வேறு வண்ணங்களின் ஜெல்லி 2 பொதிகள்,

• - 1 கப் சர்க்கரை

• - ஜெலட்டின் 25 கிராம்,

• - 160 மில்லி பால்.

வழிமுறை கையேடு

1

பல வண்ண ஜெல்லி ஒருவருக்கொருவர் தனித்தனியாக தயாரிக்கப்பட வேண்டும். பையில் உள்ள அனைத்தையும் வெவ்வேறு கொள்கலன்களில் ஊற்றி, கொதிக்கும் நீரை விகிதாச்சாரத்தில் ஊற்றவும், பாக்கெட்டில் சுட்டிக்காட்டப்பட்டுள்ளபடி, கலவை சிறிது குளிர்ந்து போகும் வரை காத்திருந்து, அது முற்றிலும் கெட்டியாகும் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். சூடான பாலில் ஜெலட்டின் ஊற்றி, அரை மணி நேரம் வீங்க விடவும்.

2

ஜெல்லி உறைந்ததும், அதை வெளியே எடுத்து துண்டுகளாக வெட்டவும். அடுத்து, புளிப்பு கிரீம் சர்க்கரையுடன் வெல்லுங்கள். ஜெலட்டின் வீங்கும்போது, ​​குறைந்த வெப்பத்தில் அதை சூடாக்கவும். நீங்கள் கொதிக்க முடியாது. சர்க்கரையுடன் புளிப்பு கிரீம் மீது ஜெலட்டின் ஊற்றவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலந்து படிப்படியாக வண்ண ஜெல்லி துண்டுகளை சேர்க்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட வடிவத்தில் முழு கலவையையும் ஊற்றவும். கேக்கை ஒரு நாள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறோம், அது நன்றாக உறைகிறது.

3

குளிர்ந்த கேக் கொண்ட படிவத்தை பயன்பாட்டிற்கு முன் 2 நிமிடங்கள் குறைக்க வேண்டும். சூடான நீரில் மற்றும் ஒரு டிஷ் மீது புரட்டவும். கேக்கை அலங்கரிக்கவும் இல்லையா, நீங்களே முடிவு செய்யுங்கள். படிவத்தின் அடிப்பகுதி வடிவமைக்கப்பட்டிருந்தால், அலங்காரங்கள் தேவையில்லை. நான் பெர்ரிகளை செர்ரிகளால் அலங்கரித்தேன். கேக் அச்சு சமைப்பதற்கு முன் ஒட்டிக்கொண்ட படத்துடன் மூடப்படலாம், பின்னர் நீங்கள் அதை சூடான நீரில் நனைக்க தேவையில்லை.