இந்த கேக்கின் சுவை மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது. ஒரு கவர்ச்சியான இணக்கத்தில் ஒன்றாக இணைக்கப்பட்டது - மென்மையான பிஸ்கட் மற்றும் சாக்லேட் ஐசிங்கின் எலுமிச்சை புத்துணர்ச்சி. சாம்பல் அன்றாட வாழ்க்கையில் நீங்கள் சில வண்ணங்களைச் சேர்க்க விரும்பினால் அல்லது ஒரு குடும்ப கொண்டாட்டம் ஒரு மூலையைச் சுற்றியே இருந்தால், இந்த கேக்கை சுட மறக்காதீர்கள்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
கேக்குகள்
சமைக்கத் தொடங்க, அரை மூட்டை வெண்ணெயை (130 கிராம்) உருக்கி, 1 கப் சர்க்கரை சேர்த்து, ஒரே நேரத்தில் 4 முட்டைகளை அடித்து, 1 டீஸ்பூன் சோடாவை வெளியே போட்டு கலவையில் சேர்க்கவும்.
பின்னர், படிப்படியாக எல்லாவற்றிற்கும் 1 கப் மாவு சேர்க்கவும், இதன் விளைவாக வெகுஜனத்தை கவனமாக பிசையவும். பிறகு, மாவை 2 பகுதிகளாக பிரிக்கவும். ஒரு பகுதியில், 3 டீஸ்பூன் கோகோ வைக்கவும். ஒரு வட்ட வடிவத்தில் ஊற்றவும். டி = 180 டிகிரியில் ஒரு முன் சூடான அடுப்பில் கேக்குகளை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். அவர்களின் தயார்நிலையை உறுதிப்படுத்திய பிறகு, அடுப்பிலிருந்து அகற்றவும். ஒவ்வொன்றையும் நீளமாக வெட்டுங்கள், இதனால் 2 சுற்று மேலோட்டங்களுக்கு பதிலாக, உங்களிடம் 4 உள்ளது.
கிரீம்
1 கப் சர்க்கரையை ஒரு ஆழமான கொள்கலனில் ஊற்றவும், 300 கிராம் வெண்ணெயை அங்கே தேய்க்கவும். 2 கிளாஸ் பால் மற்றும் 3 டீஸ்பூன் கொண்ட ரவை கஞ்சியை சமைக்கவும். சிதைவுகள். முன் உறைந்த எலுமிச்சையை நன்றாக அரைக்கவும். குளிர்ந்த கஞ்சியில், நொறுக்கப்பட்ட வெண்ணெய் சர்க்கரையுடன் சேர்க்கவும். கலவையை அடித்து குளிரூட்டவும். தயாரித்த பிறகு, கேக்குகளை இடுங்கள், கோகோவை ஒளியுடன் சேர்த்து இருட்டாக மாற்றுகிறது (சேர்க்காமல்). ஒரு “பிரமிட்டில்” போடப்பட்ட 4 ஷார்ட்கேக்குகளையும் கிரீம் கொண்டு நன்கு ஊற வைக்கவும்.