ஆப்பிள் மசி, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கிரீம் கொண்டு கேக்

இந்த இனிப்பைத் தயாரிக்க, நீங்கள் ஒரு முயற்சி செய்து உங்கள் நேரத்தைச் செலவிட வேண்டும். ஆனால் உறுதியாக இருங்கள்: இந்த ருசியான மற்றும் நேர்த்தியாக தயாரிக்கப்பட்ட உணவில் உங்கள் விருந்தினர்கள் மகிழ்ச்சியடைவார்கள்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - 250 கிராம் வெண்ணெய்

• - 1.5 கப் சர்க்கரை

• - 3 முட்டை

• - 1.5 கப் மாவு

• - 2 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்

• - 200 கிராம் கொட்டைகள்

• - 2 தேக்கரண்டி தரையில் இலவங்கப்பட்டை

• - 1 கிலோ ஆப்பிள்

• - 3 தேக்கரண்டி திராட்சையும் (ரமில் முன் ஊறவைக்கவும்)

• - 1 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு

• - 125 மில்லி ஆப்பிள் சாறு

• - வெண்ணிலா புட்டு தூள் 1 சாச்செட்

• - 400 மில்லி கிரீம்

• - கிரீம் தடிப்பாக்கியின் 1 சாக்கெட்

• - வெண்ணிலா சர்க்கரை 10 கிராம்

வழிமுறை கையேடு

1

1 கப் சர்க்கரையுடன் வெண்ணெய் வெண்மையாகும் வரை மென்மையாக்கவும்.

2

ஒவ்வொரு முறையும் நன்கு கலந்து, ஒரு நேரத்தில் முட்டைகளை செருகவும்.

3

சிறிய பகுதிகளில் பேக்கிங் பவுடருடன் மாவு சேர்க்கவும்.

4

பேக்கிங் காகிதத்துடன் இரண்டு பேக்கிங் தாள்களை வரிசைப்படுத்தவும். மாவை இரண்டு பகுதிகளாகப் பிரித்து, பேக்கிங் தாள்களில் போட்டு நறுக்கிய கொட்டைகளுடன் தெளிக்கவும், அவை இலவங்கப்பட்டை மற்றும் 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரையுடன் முன் கலக்கப்பட வேண்டும்.

5

180 டிகிரியில் அடுப்பில் 20 நிமிடங்கள் கேக்குகளை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

6

கோப்பை அகற்றி ஆப்பிள்களை உரித்து க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.

7

ஒரு வாணலியில் ஆப்பிள்களை வைத்து, திராட்சையும், எலுமிச்சை சாறும், மீதமுள்ள சர்க்கரை மற்றும் 1 டீஸ்பூன் ஆப்பிள் சாறு சேர்க்கவும். 10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.

8

மீதமுள்ள சாறுடன் நீர்த்த புட்டு சேர்த்து 1 நிமிடம் கிளறி, கிளறி விடவும். கலவையை குளிர்ந்து ஒரு கேக் மீது பரப்ப அனுமதிக்கவும்.

9

ஒரு தடிப்பாக்கி மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரையுடன் மிக்சியுடன் கிரீம் அடிக்கவும், நிரப்புதல் மற்றும் மற்றொரு கேக் கொண்டு மூடி வைக்கவும். விரும்பினால் கேக் மீது ஐசிங் சர்க்கரையை தெளிக்கவும்.

கவனம் செலுத்துங்கள்

சமையல் நேரம் சுமார் 1 மணி 30 நிமிடங்கள் ஆகும்.