பாலாடைக்கட்டி சீஸ் கேசரோல் முழு குடும்பத்திற்கும் ஒரு சிறந்த இனிப்பு மற்றும் காலை உணவாக இருக்கும். கேசரோல் மிகவும் மென்மையாகவும், தாகமாகவும், சத்தானதாகவும் இருக்கும். குடிசை பாலாடைக்கட்டி பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளின் உடலின் ஒருங்கிணைந்த வேலைக்கு தேவையான பயனுள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைய உள்ளன. மேலும் தயாரிப்பு மிகவும் எளிதானது மற்றும் 10-15 நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகாது, மீதமுள்ளவற்றை அடுப்பு அல்லது மல்டிகூக்கர் செய்யும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - அமுக்கப்பட்ட பால் 1 கேன்,
- - 3 முட்டை
- - 500 கிராம் பாலாடைக்கட்டி.
வழிமுறை கையேடு
1
நாங்கள் கேசரோலின் அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கும் உணவுகளை எடுத்துக்கொள்கிறோம். தொடங்க, முட்டை மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பாலை வென்று, படிப்படியாக பிசைந்த பாலாடைக்கட்டி சேர்க்கவும். ஒரே மாதிரியான கலவை கிடைக்கும் வரை அனைத்து 3 பொருட்களையும் அடிக்கவும்.
2
நாங்கள் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் எடுத்து மென்மையான வெண்ணெய் கொண்டு கிரீஸ் செய்கிறோம், இதனால் பேக்கிங் போது கேசரோல் ஒட்டாது. இதன் விளைவாக ஒரே மாதிரியான கலவை ஒரு அச்சுக்குள் ஊற்றப்பட்டு, சமமாக விநியோகிக்கப்பட்டு 50 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கப்படுகிறது. அல்லது விளைந்த பாலாடைக்கட்டி கலவையை கிராக்-பாட் சமையல் பாத்திரங்களில் ஊற்றி 50 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
3
50 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி சீஸ் கேசரோலின் தயார்நிலையை சரிபார்க்க வேண்டும், எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு வழக்கமான பற்பசையைப் பயன்படுத்துங்கள். பற்பசை ஈரமாக இருந்தால், இன்னும் சிறிது நேரம் சுட கேசரோலை விட்டு விடுங்கள், மற்றும் பற்பசை வறண்டு, கேசரோலின் விளிம்புகள் சுடப்பட்டால், பொன்னிறமாகவோ அல்லது பழுப்பு நிறமாகவோ இருந்தால், நீங்கள் வெளியே சென்று மென்மையான மற்றும் தாகமாக சுவை அனுபவிக்க வேண்டும்.
பயனுள்ள ஆலோசனை
விரும்பினால், தயிர் கலவையில் திராட்சையும், உலர்ந்த பாதாமி பழமும் சேர்த்து சுடலாம். திராட்சையும், உலர்ந்த பாதாமி பழங்களும் கொண்ட ஒரு பாலாடைக்கட்டி சீஸ் கேசரோலைப் பெறுவீர்கள்.