சூப்களுக்கு எப்போதும் டைனிங் டேபிளில் ஒரு சிறப்பு இடம் கொடுக்கப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் அவை தினசரி உணவின் அடிப்படையாக அமைகின்றன. இருப்பினும், சமீபத்தில், சில ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் முதல் படிப்புகளின் நன்மைகளை மறுத்து, அவற்றை வழங்க முடியும் என்று வாதிட்டனர்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
நிபுணர்களிடமிருந்து இதைக் கேட்பது மிகவும் விசித்திரமானது - எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் மனித உடலுக்கு சூப் இன்றியமையாதது. இது பசியைத் தூண்டுகிறது, நிறைவு செய்கிறது மற்றும் மீதமுள்ள உணவுகளை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது. கூடுதலாக, குழம்பு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் பணக்கார ஆதாரமாக கருதப்படுகிறது.
எந்தவொரு முதல் உணவும் உடலுக்கு ஆற்றலையும் வெப்பத்தையும் தருகிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் திரவ சமநிலையை மீட்டெடுக்கிறது, இது இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் செரிமான நோய்களைத் தடுக்கிறது.
உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிப்பவர்களுக்கு சூப் ஒரு பெரிய உதவி. பலர் நம்புவதைப் போல இது வயிற்றை நீட்டாது, மாறாக அதன் அளவைக் குறைக்கிறது, சரியான பயன்பாட்டிற்கு உட்பட்டது. எடை படிப்படியாகக் குறைவதற்கு, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறையாவது குழம்பு சாப்பிட வேண்டும், அந்த பகுதியை 250-300 கிராம் வரை மட்டுப்படுத்தலாம். இந்த விஷயத்தில் ஒரு சாதாரண கட்லரி ஒரு தேநீர் அல்லது இனிப்பு கரண்டியால் மாற்றுவது நல்லது.
சூப்களின் ஆற்றல் மதிப்பு குறைவாக உள்ளது - பணக்கார இறைச்சி சூப்களுக்கு கூட இது 75-100 கிலோகலோரி மட்டுமே. ஒரு மெலிந்த சூப் 50 கூட பெறவில்லை.
சைவ சூப்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகின்றன. அவை பல பயனுள்ள பொருட்களைக் கொண்டிருப்பது மட்டுமல்லாமல், ஆரோக்கியமான குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவையும் பராமரிக்கின்றன, அத்துடன் அதன் இயக்கத்தை மேம்படுத்துகின்றன.
எந்தவொரு தானியத்துடன் சுவையூட்டினால் டிஷ் நன்மை அதிகரிக்கும். முத்து பார்லி, பக்வீட், தினை மற்றும் அரிசி சூப்களில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, அவை நச்சுகள், கனரக உலோகங்களின் உப்புகள் உடலில் இருந்து நீக்கி இரத்தத்தில் கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்குகள் உருவாகாமல் தடுக்கின்றன.
நீங்கள் ஆண்டு முழுவதும் குழம்புகளை சாப்பிடலாம், ஆனால் கோடையில் முதல் படிப்பு லேசாக இருக்க வேண்டும், மற்றும் குளிர்காலத்தில் - குறிப்பாக பணக்காரர்.