காலை உணவுக்கு முட்டைகளை வறுக்கவும் எளிது, ஆனால் அசல் இல்லை. எந்தவொரு டிஷ் மற்ற கூடுதல் பொருட்களின் பயன்பாட்டின் மூலம் அனுபவம் சேர்க்கலாம். நம்பமுடியாத சுவையான துருவல் முட்டைகள், அதிக ஆம்லெட்டுகளை நினைவூட்டுகின்றன, புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி, வெங்காயம், தக்காளி, மிளகுத்தூள் மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றுடன் இணைந்து பெறப்படுகின்றன. இந்த டிஷ் செய்முறை மிகவும் எளிது. உங்கள் ஆத்மார்த்தியை அசல் காலை உணவில் ஈடுபடுத்துங்கள்.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/33/yaichnica-s-kopchenoj-kolbaskoj-i-sirom.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - புகைபிடித்த தொத்திறைச்சிகள் ("வேட்டை" அல்லது "ஆல்பைன்")
- - செர்ரி தக்காளி
- - மணி மிளகு
- - வெங்காயம்
- - முட்டை
- - பால்
- - கடின சீஸ்
- - ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு
வழிமுறை கையேடு
1
வெங்காயத்தை கரடுமுரடாக நறுக்கி, காய்கறி எண்ணெயில் லேசாக வறுக்கவும். நறுக்கிய புகைபிடித்த தொத்திறைச்சிகளைச் சேர்த்து, தொடர்ந்து வறுக்கவும்.
2
நாங்கள் மிளகு சிறிய கீற்றுகளாகவும், செர்ரி தக்காளியை நான்கு பகுதிகளாகவும் வெட்டினோம்.
3
ஒரு பாத்திரத்தில், கவனமாக முட்டைகளை வென்று, பால், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவைக்கவும். அதன் பிறகு, தக்காளி மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும். இதன் விளைவாக கலவையை வெங்காயம் மற்றும் தொத்திறைச்சிக்கு ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றவும், மூடி, குறைந்த வெப்பத்தில் பல நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
4
ஒரு கரடுமுரடான grater மீது அரைத்த சீஸ், வறுத்த முட்டையுடன் தெளிக்கவும், அதை வெப்பத்திலிருந்து அகற்றி, மூடியின் கீழ் மற்றொரு 5-7 நிமிடங்கள் காய்ச்சவும். சீஸ் உருக வேண்டும், மற்றும் டிஷ் தானே தயார்நிலையை அடைய வேண்டும்.
5
சேவை செய்வதற்கு முன், துருவல் முட்டைகளை ஒரு ஸ்பேட்டூலால் பகுதிகளாக வெட்டி, இறுதியாக நறுக்கிய கீரைகள் தெளிக்கவும்.