இந்த அப்பத்தை சிறிய குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடிக்கும், ஆனால் பெரியவர்கள் அலட்சியமாக இருக்க மாட்டார்கள். சமையல் நேரம் 30-40 நிமிடங்கள்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- • கோழி முட்டைகள் - 3 பிசிக்கள்;
- • கொழுப்பு பால் - 400 மில்லி;
- • கொதிக்கும் நீர் - 450 மில்லி;
- • உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி;
- • சர்க்கரை - 4 டீஸ்பூன். l.;
- • கோதுமை மாவு - 2.5 டீஸ்பூன்.;
- • பாலாடைக்கட்டி - 200 gr;
- • ராஸ்பெர்ரி புதிய அல்லது சர்க்கரையில் - சுவைக்க;
- • காய்கறி எண்ணெய்;
- • கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் - 3 டீஸ்பூன். l;
- Pan அப்பத்தை உயவூட்டுவதற்கு - விவசாய எண்ணெய்.
வழிமுறை கையேடு
1
நுரை வரை முட்டைகளை அடித்து, அரை கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.
2
பால் சேர்த்து மீண்டும் அடிக்கவும்.
3
பின்னர் மாவு ஊற்றி 1 டீஸ்பூன் ஊற்றவும். எண்ணெய்கள். எந்த கட்டிகளும் உருவாகாதபடி எல்லாவற்றையும் நன்கு அடியுங்கள்.
4
இதற்குப் பிறகு, கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, அடித்து 20 நிமிடங்கள் விடவும்.
5
ஒரு பாத்திரத்தில் அப்பத்தை வறுக்கவும்.
6
ஒரு பேஸ்ட்ரி தூரிகை மூலம், வெண்ணெயுடன் அப்பத்தை கிரீஸ் செய்து, முன்பு உருகியிருக்கலாம்.
7
அடுத்து, நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பெர்ரி நிரப்புதல் சமைக்க வேண்டும். இதைச் செய்ய, பாலாடைக்கட்டி, மீதமுள்ள சர்க்கரை, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் ராஸ்பெர்ரிகளை அரைக்கவும்.
8
அப்பத்தை, ஒரு நேரத்தில், ஒரு அழகான டிஷ் மீது வைத்து நிரப்புவதன் மூலம் பரவுகிறது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், நிரப்புதலின் தடிமன் மிகவும் தடிமனாக இல்லை.
அனைத்து அப்பத்தை முடிந்ததும், அவற்றை சில நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவில் வைக்க வேண்டும். நீங்கள் பகுதியளவு பகுதிகளாக வெட்டி பரிமாறலாம், விரும்பியபடி அலங்கரிக்கலாம்.