ஒரு பண்டிகை விருந்து பெரும்பாலும் செரிமானத்தை பாதிக்கிறது, ஏனென்றால் முக்கியமாக கனமான இறைச்சி உணவுகள், மயோனைசே உடையணிந்த சாலடுகள் ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன. மெனுவை எப்படியாவது நிவாரணம் செய்ய, நீங்கள் வகைப்படுத்தப்பட்ட பழங்களை அட்டவணையில் சேர்க்கலாம்.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/75/fruktovaya-narezka-chudesnoe-ukrashenie-vashego-stola.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
பழம் வெட்டுவது பண்டிகை அட்டவணையில் ஒரு அழகான மற்றும் வண்ணமயமான கூடுதலாகும். இது ஒயின்கள், தேநீர் அல்லது காபிக்கு மிகவும் பொருத்தமானது, மேலும் மெனுவில் இந்த சேர்த்தலையும் குழந்தைகள் விரும்புவார்கள். நீங்கள் ஒரு சிறிய கற்பனையைக் காட்டினால், ஒரு பழத் தட்டு ஒரு கிரீடம் உணவாக மாறும்.
ஏறக்குறைய அனைத்து பழங்களும், பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்களும் கூட வெட்டுவதற்கு ஏற்றவை. சில இல்லத்தரசிகள் பழங்களை சீஸ்கள் அல்லது பெர்ரிகளுடன் பரிமாறுகிறார்கள். இது வசதியானது மட்டுமல்ல, இது மேசையில் இடத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது, ஆனால் நம்பமுடியாத அழகான மற்றும் சுவையான கலவையாகும்.
பழ வெட்டு உண்மையில் மேசையின் அலங்காரமாக மாற, நீங்கள் ஒரு அழகிய உணவைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும், அதில் நீங்கள் அனைத்து சிறப்பையும் வைக்கலாம். தட்டு மோனோபோனிக், வினோதமானது, அசாதாரண வடிவத்துடன் இருக்கலாம், முக்கிய விஷயம் அது தட்டையானது.
பல வகையான பழங்களை ஒரே நேரத்தில் ஒரு தட்டில் வைக்கலாம்: ஆரஞ்சு, கிவி மற்றும் வாழைப்பழங்கள் வட்டங்களில் வெட்டப்படுகின்றன. அத்தகைய ஒரு சுவையான அற்புதத்தின் நடுவில், நீங்கள் ஒரு சில சிவப்பு வன பெர்ரிகளை வைக்கலாம்.
பழ துண்டுகளை தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கலாம், இது கூடுதல் அலங்காரமாக இருக்கும்.
டேன்ஜரைன்கள், கிவி, வாழைப்பழங்கள், ஆப்பிள்கள் மற்றும் பேரீச்சம்பழங்கள் தவிர, வட்டங்களில் சிட்ரஸ் பழங்களை வெட்டுவது மிகவும் வசதியானது. கூர்மையான கத்தி மற்றும் வசதியான கட்டிங் போர்டை சமைக்க போதுமானது. நீங்கள் ஒரு தட்டில், ஒரு குவியலில் அல்லது சிறிய நெடுவரிசைகளில் வட்டங்களில் பழத்தை பரப்பலாம்.
பண்டிகை அட்டவணையில் பழ கபாப் மிகவும் பிரபலமானது. அவற்றைத் தயாரிக்க, நீங்கள் மர சறுக்குகளுடன் சேமிக்க வேண்டும், அதில் பழ துண்டுகளை சரம் போடுவது அவசியம். வெட்டுவதற்கு ஆப்பிள், பேரீச்சம்பழம், புதிய அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம், முலாம்பழம் மற்றும் தர்பூசணி ஆகியவற்றைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. பார்பிக்யூ திராட்சை கூட வெட்ட முடியாது.
பழ சறுக்குபவர்களின் கொள்கையால், நீங்கள் முள்ளெலிகளை சமைக்கலாம், அதன் அடிப்படையில் ஒரு பேரிக்காய் இருக்கலாம். வளைந்த திராட்சை, வாழைப்பழங்கள், பெர்ரிகளுடன் வளைவுகளை ஒட்டுவது அவசியம். புளுபெர்ரி மற்றும் திராட்சை வத்தல் ஒரு முள்ளம்பன்றியின் மூக்காக மாறக்கூடும். அத்தகைய தயாரிப்பு குழந்தைகள் விடுமுறைக்கு மிகவும் பொருத்தமானது, பழ விலங்குகள் பண்டிகை அட்டவணையின் அற்புதமான அலங்காரமாக இருக்கும்.
பழங்களைக் கொண்ட வளைவுகளை அரை அன்னாசிப்பழத்தில் மாட்டிக்கொள்ளலாம். இது மிகவும் பிரகாசமான மற்றும் தாகமாக இருக்கும் கலவையாகும், கூடுதலாக, நீங்கள் உடனடியாக பழ பார்பிக்யூவுக்கு பல விருப்பங்களை செய்யலாம் மற்றும் பண்டிகை அட்டவணையின் வெவ்வேறு பகுதிகளில் அன்னாசிப்பழங்களை வைக்கலாம்.
துரதிர்ஷ்டவசமாக, பழத்தை பரிமாற ஒரு பொருத்தமான தட்டைக் கண்டுபிடிப்பது எப்போதுமே சாத்தியமில்லை, ஆனால் அது இல்லாமல் கூட நீங்கள் அட்டவணையை சரியாக நிர்வகித்து அமைக்கலாம். உதாரணமாக, அரை தர்பூசணி அல்லது ஒரு முலாம்பழம் பழ துண்டுகளாக ஒரு வகையான குவளைக்கு உதவும். முதலில் கூழ் அகற்றுவது மட்டுமே அவசியம், இது நிரப்பவும் ஏற்றது.
பழங்கள் அத்தகைய உணவில் வைக்கப்பட்டால், அவை முதலில் துண்டுகளாக அல்லது சதுரங்களாக வெட்டப்பட வேண்டும். இது ஒரு பழ சாலட்டை மாற்றிவிடும், நீங்கள் தயிர், ஐஸ்கிரீம் அல்லது கிரீம் பரிமாறலாம்.
பழம் நிரப்புதல் திராட்சைப்பழம் அல்லது பெரிய ஆரஞ்சு பகுதிகளில் வைக்கலாம். பரிமாறும் இந்த முறை அழகானது மட்டுமல்லாமல், ஒவ்வொரு இனிப்புக்கும் ஒரு பகுதியை பரிமாற அனுமதிக்கிறது. எனவே, ஒவ்வொரு விருந்தினரின் சுவை விருப்பங்களையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது, மிகவும் பிடித்த பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளை ஒரு சிட்ரஸ் பழக் கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
பழ தட்டு ஏற்கனவே சோர்வாக இருந்தால், டார்ட்லெட்டுகள் அதை முழுமையாக மாற்றும். நிரப்புவதற்கு, நீங்கள் அனைத்து பழங்களையும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி அழகாக வெளியே போட வேண்டும். டார்ட்லெட்டுகள் கிட்டத்தட்ட எந்த கடையிலும் விற்கப்படுகின்றன, அவை குறுக்குவழி பேஸ்ட்ரியிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது பழத்தின் புத்துணர்வை முழுமையாக வலியுறுத்துகிறது. மேலும், அத்தகைய இனிப்பு தயாரிக்க அதிக நேரம் எடுக்காது.