யோகா, ஒரு காகசியன் உணவு, பிடா ரொட்டி மற்றும் பல்வேறு சேர்க்கைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. யுகு சமைப்பது எளிதானது, எனவே காலை உணவுக்கு அத்தகைய உணவை வழங்குவது வசதியானது.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- மெல்லிய பிடா ரொட்டி - 3 தாள்கள்,
- கோழி முட்டைகள் - 6 பிசிக்கள்.,
- ஹாம் - 100 கிராம்
- சீஸ் - 100 கிராம்
- சுவைக்க உப்பு
- வெண்ணெய் - வறுக்கவும்.
வழிமுறை கையேடு
1
சிறிய க்யூப்ஸாக ஹாம் வெட்டுங்கள். பாலாடைக்கட்டி தட்டி.
2
அனைத்து பிடா ரொட்டிகளையும் பாதியாக வெட்டுங்கள். உங்கள் கைகளை தண்ணீரில் ஈரப்படுத்தவும், பிடாவின் ஒவ்வொரு பகுதியையும் இருபுறமும் ஈரப்படுத்தவும். அவர்கள் கொஞ்சம் ஈரமாக இருக்க வேண்டும்.
3
ஒரு பாத்திரத்தில் ஒரு தேக்கரண்டி வெண்ணெய் போட்டு, உருகவும். பிடா ரொட்டியை வாணலியின் அடிப்பகுதியில் கவனமாக இடுங்கள். முட்டையை உடனடியாக உப்பு சேர்த்து அடித்து பிடா ரொட்டியில் ஊற்றவும்.
4
வெட்டப்பட்ட ஹாம் மற்றும் சீஸ் 1/6 ஐ மேலே வைக்கவும். பிடா ரொட்டியை உறை வடிவில் மடிக்கவும்.
5
பான் வெப்பத்தை நடுத்தரத்திற்கு அதிகரிக்கவும். பிடா ரொட்டியை இருபுறமும் நிரப்பவும். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் ஒரு பாத்திரத்தில் இரண்டு முதல் மூன்று நிமிடங்கள் வைத்தால் போதும்.
6
செய்முறையின் படி எல்லாவற்றையும் செய்துவிட்டால், உள்ளே ஒரு திரவ முட்டை கிடைக்கும். நீங்கள் முழுமையாக சமைத்த முட்டையை விரும்பினால், வறுத்த பிறகு, கடாயின் வெப்பத்தை குறைத்து, ஒரு மூடியால் மூடி வைக்கவும். இன்னும் மூன்று நிமிடங்கள் சமைக்க விடவும்.
7
நெருப்பிலிருந்து யோகுவை அகற்றி, ஒரு தட்டில் வைத்து, பரிமாறவும்.
பயனுள்ள ஆலோசனை
தட்டிவிட்டு முட்டைகளை உப்பு செய்ய முடியாது, இவை அனைத்தும் மற்ற பொருட்களில் உள்ள உப்பு உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்தது.